天使食府是重慶仙廚餐飲管理有限公司旗下品牌，天使食府秉承“健康純樸”的飲食文明和“自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營方針，將佳肴制造自有工藝聯(lián)合現(xiàn)代人營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生的膳食需要。精選上等綠色食材，以民間化的姿勢，采納尋常百姓家的菜肴，廚師專業(yè)的營養(yǎng)調(diào)配和精心烹制，鑄就了“傳奇、經(jīng)典、全新的民間私坊菜系，讓這昔日只供達(dá)官貴人享受的首席佳肴走近尋常百姓為天下共享。天使食府，專一養(yǎng)生健康美食，并組建了專業(yè)的菜品研發(fā)隊(duì)伍，尋遍全國各地，與眾多美食名家交流廚藝，將采集到的美味佳肴與“仙廚”秘方并聯(lián)合國家當(dāng)今八大菜系精髓，精心推出新派渝菜。充分融合消費(fèi)者“健康、養(yǎng)生”的膳食需要，選用專屬的綠色生態(tài)食材，廚師正當(dāng)營養(yǎng)調(diào)配和精心烹制，輔以優(yōu)雅的音樂伴餐，使賓客在舒適的就餐環(huán)境中盡享百年傳承仙廚意境菜，品味著“味蕾中的名勝長江文明”。
　　天使食府店內(nèi)環(huán)境，上下共五層以電梯連通，裝修高端大氣，但消費(fèi)確是百姓路線。選用綠色生態(tài)食材，廚師營養(yǎng)調(diào)配和精心烹制，輔以優(yōu)雅的音樂伴餐，使賓客在舒適的就餐環(huán)境中盡享百年傳承意境菜，品味著“有香、有景、有故事”的文明意境菜品。
　　天使食府特色菜肴，石鍋黃臘?。阂允伋醒b熱熱鬧鬧的一大鍋呈上來。湯略微辣，椒香濃郁，肉質(zhì)鮮嫩、爽口，黃辣丁與土豆粉相融合余味綿長，將傳統(tǒng)美食配上特色烹飪形式，加上仙廚制造的料汁，裝點(diǎn)著紅與綠的辣椒，是少見的絕妙美味!仙家熏土鴨：這是一只有仙氣的鴨子!哈哈哈哈!大足生態(tài)養(yǎng)殖基地的鮮活土鴨，采納田氏家族獨(dú)一無二制造自有工藝和風(fēng)干熏制工。