北京和合谷餐飲管理有限公司成立于2003年12月，2004年3月開出了一家店，經(jīng)過12年多的時間，現(xiàn)已進(jìn)步成為一個員工熱愛、群眾認(rèn)同、業(yè)內(nèi)推崇的餐飲品牌。目前，和合谷在北京、天津、河北、山西等地共有直營連鎖店近100家，在崗員工達(dá)1500多人，每年服務(wù)客戶1500萬人次，累計(jì)納稅1.8億元。

　　和合谷是“北京市商標(biāo)”“國家十大快餐品牌”，持續(xù)5年被評為“北京餐飲十大品牌”，并被組織部授予“全國先進(jìn)基層黨組織”的殊榮，是“全國營養(yǎng)健康餐飲示范單位”和《餐飲業(yè)營養(yǎng)配餐技術(shù)要求》(SB/T 10474-2008)、《食品保險(xiǎn)管理體制餐飲業(yè)要求》(GB/T 27306-2008)標(biāo)準(zhǔn)的起草單位。和合谷不斷以“用良心質(zhì)量，為客戶提供健康美味、便捷實(shí)惠的餐飲服務(wù)”為使命，以“成為受信任的餐飲品牌”為愿景，堅(jiān)持進(jìn)步群眾餐飲，提升人民生活質(zhì)量。在2016年6月的餐飲產(chǎn)業(yè)大會上和合谷被評為“國家餐飲業(yè)快餐知名品牌”。

　　和合谷堅(jiān)持以營養(yǎng)、健康為方向，將國家傳統(tǒng)的經(jīng)典菜品與時代特點(diǎn)、客戶需要等要素相聯(lián)合，研發(fā)出既傳承國家傳統(tǒng)品嘗又有和合谷特點(diǎn)的產(chǎn)品，深受廣大消費(fèi)者的喜歡。由和合谷自主研發(fā)的麻婆飯、東坡飯榮獲了“2008北京奧運(yùn)推薦菜品展金獎”，而五大明星產(chǎn)品秘汁雞排飯、東坡飯、麻婆豆腐飯、干燒水煮魚飯、咖喱牛肉飯也被評為“京城特色佳肴”。