神戶創(chuàng)作居酒屋是一家來(lái)自神戶的制作創(chuàng)作料理的居酒屋。2008年作為日本出生的山田和佐藤,帶著本人的想法和在日本11年的餐飲經(jīng)驗(yàn)來(lái)到北京。終于在2009年初,興辦了“神戶創(chuàng)作居酒屋-虎太郎”一直摸索和改進(jìn),終于使“神戶創(chuàng)作居酒屋 虎太郎”在京城小有知名度。
山佐神戶創(chuàng)作居酒屋其特點(diǎn)體如今料理新意化的方針與日本同步,打破陳舊的束縛,從滋味、擺盤乃至出品方式會(huì)讓您有一種耳目一新的驚艷感覺(jué)。再加上人性化隨意而精致的服務(wù)和日本文明氣味濃郁的環(huán)境氛圍,給您的用餐帶來(lái)不合的全新感覺(jué)。
咱們的想法,堅(jiān)持和用心就是虎太郎的態(tài)度,也是對(duì)每一位食客的。
【品牌形象】
國(guó)際化的品牌形象;
專業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)行店鋪形象布局,幫助及籌建加盟店;
完整的經(jīng)營(yíng)管理制度,國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)品牌形象管理;
全面的市場(chǎng)信息和預(yù)測(cè),品牌整體形象廣告統(tǒng)一推廣;
【管理及培訓(xùn)】
總部對(duì)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一管理,總部嚴(yán)格執(zhí)行各加盟店的店內(nèi)裝璜,專業(yè)的設(shè)計(jì)隊(duì)伍進(jìn)行裝璜設(shè)計(jì),統(tǒng)一的員工制服管理,力爭(zhēng)國(guó)際優(yōu)質(zhì)品牌。
總部對(duì)員工進(jìn)行理論與實(shí)踐相聯(lián)合的培訓(xùn)形式,由總部委派店駐店實(shí)戰(zhàn)工作,以確保連鎖店的管理與運(yùn)營(yíng)。
【店面選址、設(shè)計(jì)】
幫助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,對(duì)建筑物、商圈、客戶消費(fèi)群等條件進(jìn)行考察,評(píng)價(jià)其開(kāi)店的可能性。
調(diào)研后出具可行性講演,內(nèi)容包含周邊環(huán)境分析、客流量測(cè)算、廣告推廣效果及營(yíng)業(yè)額預(yù)估等資料。
總部對(duì)加盟店內(nèi)專修進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì),以確保店面品牌形象的完整統(tǒng)一。
加盟店內(nèi)裝修完工后,總部將支配工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理并驗(yàn)收。