尊敬的先生們、女士們： 請你們仔細(xì)閱讀我們的該加盟手冊，了解我們的發(fā)展方式和策略，領(lǐng)會我們發(fā)展的宗旨和精神，然后再選擇是否要加入我們的團隊，志同道合以謀共同發(fā)展，我們并不贊同盲目的跟從和模仿，謝謝閣下的支持！
投資公司簡介 香港宏潤投資股份有限公司是專業(yè)從事項目投資的大型資本集團，有著非常優(yōu)秀的投資管理團隊，集合資金從事多個項目、領(lǐng)域的投資和管理，其中水果店、水果連鎖超市是公司重要的投資項目之一。
加盟宗旨：信守誠信，共謀發(fā)展 統(tǒng)一開店指導(dǎo)、統(tǒng)一設(shè)計和裝修、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一管理和形象、統(tǒng)一配送 推薦選址：在學(xué)校、醫(yī)院、大型社區(qū)、大型菜場、商業(yè)區(qū)、車站碼頭、人流量多的路口地段選擇店鋪
水果超市連鎖加盟商業(yè)發(fā)展策略：
（一）項目基本情況：1．水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個左右家庭（每個家庭3人計算）的小區(qū)、建立水果專賣店或客流量不較大的商業(yè)區(qū)、醫(yī)院等區(qū)域設(shè)立。2．公司計劃2012年投資1億，在全國地區(qū)開展連鎖店的加盟。3．在北京及經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)各成立100家以上的水果直營專賣店和加盟店。直至發(fā)展到全國每個地級市、縣城和經(jīng)濟相對發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。4．成為遍布全國的水果銷售終端和成為全國大的水果批發(fā)配送公司。 5、收購兼并掉區(qū)域性中小型水果連鎖超市和水果連鎖店，迅速占領(lǐng)水果銷售市場和占有強大的市場份額
公司未來目標(biāo)1．引導(dǎo)國人健康、合理的食用水果。改變國人膳食結(jié)構(gòu)。2．打造社區(qū)水果連鎖店的概念，為國人消費水果提供便利條件。3．成為全國大的水果分銷、零售商4．擁有數(shù)量多的水果專賣店及加盟店。5．提供更多人性化、便捷性的服務(wù)。
產(chǎn)品經(jīng)營理念、業(yè)務(wù)范圍1． 新鮮水果、飲料零售2． 建立水果銷售連鎖店。3． 水果連鎖店的加盟。
水果超市連鎖業(yè)務(wù)介紹（一）行業(yè)分析
水果利潤高，一般常見水果的利潤率在25-30%左右，季節(jié)性水果和高端水果的利潤率在50-60%左右，發(fā)展前景廣闊，利潤空間大。80年代以來，我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預(yù)計今后幾年，隨著消費結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化，水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢
1980年人均水果占有量為6.9千克，僅相當(dāng)于世界平均水平68.6千克的1/10，因此盡管水果產(chǎn)量快速增長，而需求也同樣增長迅速，其結(jié)果是水果市場從供不應(yīng)求逐步向供求基本平衡過度，價格也表現(xiàn)為持續(xù)上升的局面，1995年水果價格總體水平相當(dāng)于由于我國水果產(chǎn)量迅速提高，人均占有量也快速增長，2000年我國人均占有量為50千克，相當(dāng)于世界平均水平77千克的65％。
以上海為例，這幾年上海的水果消費量是越來越大，十年前上海年消費鮮瓜果90萬噸，五年前為120萬噸，到了2003年高達(dá)150萬噸，如按上海市1800萬人口計算，上海人均消費鮮瓜果為80公斤。在我國水果消費量較大的有上海、深圳、廣州、杭州、北京等幾個城市。但是世界上有些發(fā)達(dá)國家的城市人均年消費水果為115-145公斤，所以與之相比我們的消費水平還沒達(dá)到高水平。水果的消費需求還有很的上升空間。
隨著我國居民收入的不斷增長，生活水平的提高，我國居民對水果制品特別是水果汁的消費要求日益高漲，水果加工品在整個水果消費中所占有的比重在不斷上升。但是，中國人均占有果汁僅為0.1升，而發(fā)達(dá)國家則在40升以上，發(fā)展中國家人均消費也達(dá)10升左右。隨著社會生活節(jié)奏的加快，水果加工品消費在中國到整個水果消費結(jié)構(gòu)中所占的比重將會進(jìn)一步提高。
同時，國家為了為保障國家食物安全和人民身體健康，國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會在聯(lián)合多部門、跨學(xué)科專家進(jìn)行研究的基礎(chǔ)上，提出了基本小康社會(2010年)、全面小康社會(2020年)、向富裕階段過渡時期(2030年)三個階段的食物安全目標(biāo)。1、基本小康社會(2010年)食物安全目標(biāo)食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量54786萬噸，人均占有391公斤；油料總產(chǎn)量3394萬噸，人均占有24公斤；糖料總產(chǎn)量15555萬噸，人均111公斤；水果產(chǎn)量6800萬噸，人均49公斤；肉類總產(chǎn)量7275萬噸，人均52公斤；禽蛋產(chǎn)量2650萬噸，人均19公斤；奶類總產(chǎn)量2390萬噸，人均17公斤；水產(chǎn)品總產(chǎn)量5000萬噸，人均占有36公斤。
食物消費目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為：谷物152公斤，豆類13公斤，食用植物油10公斤，蔬菜149公斤，水果40公斤，肉類29公斤，奶類18公斤，蛋類15公斤，水產(chǎn)品17公斤。
2、全面小康社會(2020年)食物安全目標(biāo)食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量65600萬噸，人均占有437公斤；油料總產(chǎn)量4420萬噸，人均占有29公斤；糖料總產(chǎn)量17440萬噸，人均116公斤；水果產(chǎn)量8230萬噸，人均55公斤；肉類總產(chǎn)量7975萬噸，人均53公斤；禽蛋產(chǎn)量3280萬噸，人均22公斤；奶類總產(chǎn)量3890萬噸，人均26公斤；水產(chǎn)品總產(chǎn)量5800萬噸，人均占有39公斤。
食物消費目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為：谷物147公斤，豆類15公斤，食用植物油10公斤，蔬菜157公斤，水果48公斤，肉類、奶類各28公斤，蛋類17公斤，水產(chǎn)品19公斤。
3、向富裕階段過渡時期(2030年)食物安全目標(biāo)食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量74600萬噸，人均占有472公斤；油料總產(chǎn)量5230萬噸，人均占有33公斤；糖料總產(chǎn)量19710萬噸，人均125公斤；水果產(chǎn)量92．50萬噸，人均59公斤；肉類總產(chǎn)量8380萬噸，人均53公斤；禽蛋產(chǎn)量3810萬噸，人均24公斤；奶類總產(chǎn)量5230萬噸，人均33公斤；水產(chǎn)品總產(chǎn)量6380萬噸，人均占有40公斤。
食物消費目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為：谷物146公斤，豆類20公斤，食用植物油10公斤，蔬菜180公斤，水果53公斤，肉類28公斤，奶類41公斤，蛋類17公斤，水產(chǎn)品19公斤。
從上面的報告來看，水果已成為谷物、蔬菜后的第三大消費產(chǎn)品，在未來會有35%-40%的增長，未來，水果將是一個增長非常迅速、前景非常廣闊的朝陽行業(yè)。
同時，在水果采后處理方面，我國一是技術(shù)采用率低，二是采后處理技術(shù)薄弱。目前，我國僅有1％左右的果品經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后投放市場，而發(fā)達(dá)國家水果生產(chǎn)幾乎百分之百都要進(jìn)行采后商品化處理。此外，我國果品采后管理極為落后，果品產(chǎn)地預(yù)冷、冷藏運輸鏈的建立以及果品冷藏庫的建設(shè)與果品生產(chǎn)嚴(yán)重不相適應(yīng)，在這方面，我們也會有很大的發(fā)展空間。
市場分析中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。國內(nèi)果品消費需求增長潛力大
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算，全國果品消費量將達(dá)到11550萬t，比2002年全國果品生產(chǎn)總量高出70％
