砂家煲，傳統(tǒng)再現(xiàn)經(jīng)典，打造砂鍋養(yǎng)生火鍋先進品牌！

砂鍋養(yǎng)生火鍋獨樹一幟，由國家特一級烹調(diào)師蔣建先生獨創(chuàng)。砂家煲團隊全新給予定義！

蔣建先生早年掌勺于與重慶小天鵝火鍋齊名的重慶胖子媽火鍋。歷經(jīng)數(shù)年沉淀，全新概念重慶火鍋——砂家煲，以獨樹行業(yè)一幟呈現(xiàn)！

要想發(fā)展連鎖，滿足祖國八大片區(qū)不同顧客的需求，砂家煲除自身在火鍋味型上根據(jù)華東、華中、華北、西南等不同區(qū)域差異做相應(yīng)標準化調(diào)整外。秉承砂鍋獨特工藝，融會貫通互補單一火鍋產(chǎn)品模式的砂鍋香辣煲、砂鍋養(yǎng)生煲湯另外兩大產(chǎn)品系列。

砂家煲團隊結(jié)合不同區(qū)域口味差異、不同商圈模式，獨創(chuàng)8大片區(qū)口味模式結(jié)合8種開店營運模式，強力為您打造餐飲加盟投資的黃金項目！

加盟前

1、資金評估；2、經(jīng)營能力評估；3、投資目的評估

若不適合經(jīng)營餐飲或投資意識不符合者，砂家煲拒絕加盟，是對投資者的優(yōu)先步保障

加盟優(yōu)先階段

1、選址支持——門面是投資餐飲的關(guān)鍵，公司把好優(yōu)先關(guān)；

2、裝修支持——在公司支持下，花少的錢達到很好的裝修效果；

3、采購支持——通過公司集團采購降低加盟商采購費

加盟第二階段

1、人員招聘、培訓(xùn)——通過系統(tǒng)培訓(xùn)使人員素質(zhì)達標；

2、市場調(diào)查、定位——通過市場調(diào)查確定價格定位、檔次定位；

3、營銷策劃、宣傳——制定合理的開業(yè)活動和宣傳做到開業(yè)一炮打響；

加盟第三階段

1、開業(yè)管控；2、運營診斷；

經(jīng)過長時間的籌備以很大顧客滿意度迎接顧客，為日后回頭客經(jīng)營奠定基礎(chǔ)

加盟第四階段

1、采購體系——杜絕采購作弊，質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品是基礎(chǔ)；

2、收銀體系——收銀體系完善是利潤的保證；

3、前廳管理——員工的滿意度、顧客的滿意度是長期經(jīng)營的保障；

4、后廚管理——優(yōu)秀的品質(zhì)及合理的廚房成本控制是利潤的來源；

加盟第五階段

1、后續(xù)督導(dǎo)——公司3個月一次駐店督導(dǎo)，全面檢查“管理支持”的四大板塊運營問題；

2、新品推廣——推出新品使顧客保持新鮮感；

3、管理提升——不斷的系統(tǒng)管理提升跟隨現(xiàn)代酒店管理的步伐

加盟全面支持

《選址評估手冊》《營建裝修手冊》《采購手冊》《財務(wù)管理手冊》《前廳管理手冊》 《后廚管理手冊》《品質(zhì)控制手冊》《行銷企劃手冊》《員工管理手冊》《VI設(shè)計應(yīng)用手冊》

完善的體系作為加盟全程的可讀和實戰(zhàn)操作藍本