百年前，人擅烹喜好，常常歡聚酣飲，其間多以鮮魚(yú)燙而食之，遂成“麻辣魚(yú)”。清光緒帝巡游，偶嘗魚(yú)之美味，念念不忘，舒總管即潛心研制魚(yú)之做法，終改進(jìn)成佳肴美味。后人舒來(lái)喜，承繼先人之精髓，秉承創(chuàng)建之方針，將中餐烹藝與火鍋很好的聯(lián)合，打造出被譽(yù)為《中華名吃》的“舒來(lái)喜火鍋魚(yú)”，充分體現(xiàn)香味濃郁和魚(yú)類的鮮美。

其間依照嚴(yán)格的自有工藝投放二十余種配料?？季孔杂泄に噰?yán)謹(jǐn)，火候精確，做工精細(xì)，以秘烹魚(yú)肉滑嫩，入口其香，彷如，香味濃郁、肉質(zhì)鮮嫩、湯紅色亮、辣而不燥、綠色營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)，穩(wěn)立餐飲市場(chǎng)，歷經(jīng)不衰并與1990年成立舒記餐飲有限公司。在董事長(zhǎng)舒來(lái)喜的領(lǐng)導(dǎo)下，以“業(yè)精于勤”商精于誠(chéng)的企業(yè)精神，一份爭(zhēng)取降低本錢(qián)始終把滋味、菜質(zhì)量量放在首位的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則，艱苦創(chuàng)業(yè)，致力拼搏，目前已進(jìn)步為擁有三家直營(yíng)店，五十家加盟店的連鎖企業(yè)。在咱們以管理服務(wù)和技術(shù)滋味為主的專業(yè)行業(yè)中，咱們做出了非凡奉獻(xiàn)，這有賴于咱們杰出的員工隊(duì)伍，有賴于咱們員工數(shù)十年如一日的不息耕耘。

歷史將永遠(yuǎn)銘記咱們“舒來(lái)喜”的辛勤足跡。隨著事業(yè)的進(jìn)步，咱們的視野一直拓寬，舞臺(tái)日益廣闊，咱們的志向也更日趨高遠(yuǎn)，但咱們“舒來(lái)喜”人始終不變的是連續(xù)開(kāi)辟創(chuàng)建的永久追求，背負(fù)著成就自我、進(jìn)步企業(yè)、祖國(guó)的偉大重?fù)?dān)，遵循一絲不茍，茍求輕微的工作態(tài)度，“舒來(lái)喜”必將博得新一輪騰飛。公司終始目的是完成“百店工程”,打造魚(yú)鍋先進(jìn)品牌，做同領(lǐng)域的引路者，本著“立足國(guó)內(nèi)，走向海外，連鎖天下”的戰(zhàn)略目的，舒記將與同伴們兩臂共振、共同騰飛、實(shí)現(xiàn)雙贏！

2、意向顧客提交申請(qǐng)表；

3、招商部進(jìn)行資歷審查；

4、確認(rèn)申請(qǐng)合作，簽署加盟合同；

5、招商部進(jìn)行選址核定；

6、設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)；

7、市場(chǎng)部配貨及開(kāi)業(yè)前預(yù)備工作的指導(dǎo)；

8、對(duì)加盟商及員工產(chǎn)品、營(yíng)業(yè)培訓(xùn)；

9、試營(yíng)業(yè)正式運(yùn)營(yíng)；

1.擬訂加盟商首批進(jìn)貨和經(jīng)營(yíng)用品的配置清單。

2.免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)慶典籌備方案。

3.免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)推廣數(shù)據(jù)和開(kāi)業(yè)促銷方案。

4.指導(dǎo)加盟商進(jìn)行多種新穎、實(shí)質(zhì)性的店外營(yíng)銷拓展。

5.依據(jù)差異的消費(fèi)周期，總部不按期推出差異方式的促銷方案，包含針對(duì)加盟商及終端消費(fèi)者的促銷方案。

6.提供統(tǒng)一的推廣數(shù)據(jù)、海報(bào)、促銷品，并按進(jìn)貨比例進(jìn)行配送。

7.總部不按期指派市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)專員對(duì)加盟店進(jìn)行巡查，并做經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。

8.加盟店新招聘員工的培訓(xùn)，和后期專業(yè)的提高培訓(xùn)。

9.總部每年開(kāi)發(fā)出新產(chǎn)品和新包裝以滿足市場(chǎng)的需要。

10.總部將不按期全國(guó)各大刊物、門(mén)戶網(wǎng)站、大型展會(huì)等差異推廣路徑，進(jìn)行多方面立體式的品牌推廣。

加盟政策：
優(yōu)先、享用總部的人員技能培訓(xùn)，享用技術(shù)傳教，總部將為加盟店長(zhǎng)期免費(fèi)培訓(xùn)相干人員。
第二、由總部頒發(fā)授權(quán)證書(shū)準(zhǔn)許應(yīng)用萬(wàn)福樓火鍋、萬(wàn)福樓龍璽火鍋、迎皇火鍋的商標(biāo)。
第三、魚(yú)火鍋加盟贈(zèng)送火鍋店經(jīng)營(yíng)管理技巧和加盟手冊(cè)，有助于加盟店更好的管理好店面，讓加盟者從生疏到熟悉的迅速轉(zhuǎn)變此書(shū)為連鎖店開(kāi)創(chuàng)人趙先生著作，內(nèi)容完整的說(shuō)明了中小型火鍋店的運(yùn)營(yíng)模式和管理方法。
第四、總部將按期巡店進(jìn)店指導(dǎo)，及時(shí)的整改店內(nèi)呈現(xiàn)的問(wèn)題。
第五、加盟店必需應(yīng)用總部統(tǒng)一配送鍋底料、羊肉等的貨品，如發(fā)現(xiàn)加盟店未按規(guī)定應(yīng)用總部將取消加盟權(quán)，并停止一切供用。
第六、總部經(jīng)理將親身幫助加盟店選址、裝修策劃、酒店定位、開(kāi)業(yè)策劃等，很大可能提升/增加加盟店生意紅火。
第七、加盟商享有地區(qū)維護(hù)權(quán)(以加盟店為中心半徑5公里內(nèi)不設(shè)第二家同品牌的加盟店)
第八、加盟店享有特權(quán)轉(zhuǎn)讓權(quán)(特權(quán)轉(zhuǎn)讓之前必需有加盟店以書(shū)面方式通知總部，否則不予認(rèn)同)
第九、魚(yú)火鍋加盟享有總部技術(shù)革新、經(jīng)營(yíng)策劃改良等會(huì)議和學(xué)習(xí)，享有總部所有后期技術(shù)培訓(xùn)權(quán)。
以上九點(diǎn)就是咱們舒來(lái)喜為各位加盟商誠(chéng)心打造出的加盟優(yōu)惠九大政策，全部以加盟商的利益為優(yōu)先考慮，您的利益和信賴，就是咱們的執(zhí)著。

1.有意加盟兼具創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)

2.合格的地區(qū)網(wǎng)絡(luò)及市場(chǎng)認(rèn)知

3.具備成功的意志、勤勞及致力奮斗

4.能巨大個(gè)人表示，特別是與人相處

5.積極加入全面培訓(xùn)

6.具備成功及曾參加品牌授權(quán)營(yíng)運(yùn)的經(jīng)驗(yàn)

7.認(rèn)可公司的品牌、營(yíng)運(yùn)模式、產(chǎn)品