韓部落韓國料理總部研發(fā)團隊研制的“秘制腌料”、“特制煮料”、“風味蘸料”口味獨特,美味絕倫,無法復制。
【秘制腌料】韓部落韓國料理總部研發(fā)的“秘制腌料”用于烹制前的調味,是決定“水煎牛肉”成品口味的基礎,精選十余種中草藥及各種調料,經(jīng)科學方法調制而成,達到保水、入味、消脂、去油。經(jīng)過“秘制腌料”腌制的牛肉不縮水,出品率提高30%,低脂肪高營養(yǎng)、成品飽滿、顏人、令人食欲大開。 韓部落韓國料理“秘制腌料”,只對韓部落韓國料理加盟店專線配送供應,絕不外售。
【特制煮料】由總部特制的煮料,用于煎制牛肉后涮食使用,口味獨特、飄香四溢、令食者贊不絕口。由總部統(tǒng)一保密配送,同行無法模仿。
【風味蘸料】韓部落韓國料理總部調制的“風味蘸料”用于吃時蘸用,可以根據(jù)地方口味和個人口味添加調配,美味絕倫。總部對加盟者進行技藝傳授,讓有無餐飲經(jīng)驗者均可獨立制作出“風味蘸料”。