碩果園水果店以親切健康生活化的品牌形象,致力于傳達(dá)從美味到舌尖乃至心靈的美好體驗(yàn)。碩果園水果店的商品線涵蓋時(shí)令水果、蛋肉家禽、海鮮水產(chǎn)、牛乳制品、休閑食品、方便素食、健康時(shí)蔬、糧油副食品、酒水飲料等,共逾800多個(gè)商品。碩果園水果店商品嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)甄選上品,強(qiáng)調(diào)資質(zhì)認(rèn)證。進(jìn)口商品,檢驗(yàn)檢疫證照齊全。蔬菜之采用當(dāng)天采摘包裝形式。生鮮肉類之選用按國家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)資源供貨渠道,碩果園水果店長期不定時(shí)暗訪品控,且不斷開發(fā)新品種。獨(dú)創(chuàng)分區(qū)冷鏈系統(tǒng),根據(jù)生鮮食品的特殊性,碩果園水果店獨(dú)創(chuàng)了一套科學(xué)的分區(qū)冷鏈管理系統(tǒng)。根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)不同,分冷凍區(qū)(-18度),冷藏區(qū)(0-10度),操作區(qū)(18-22度)三類冷庫區(qū)域。碩果園水果店不同性質(zhì)的水果會(huì)分庫存放以保證質(zhì)量;凍庫則存放肉、魚類產(chǎn)品。碩果園水果店自建分級(jí)冷庫管理制度,能保證產(chǎn)品食用的美味和安全。注意事項(xiàng):要及時(shí)把握各種水果的時(shí)令,按照利潤比率來講,某種水果剛上市的時(shí)候,價(jià)格高,顧客也容易圖新鮮而購買,賺錢的時(shí)間段。而在這種水果即將下市的時(shí)候,進(jìn)貨要十分小心,容易出現(xiàn)壞果。