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婆子媽招商加盟

本品牌近期關注熱度：

婆子媽

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：餐飲 > 中餐

主營產品：

公司名稱：重慶婆子媽餐飲文化有限公司

成立年份：1950 門店總數(shù)：200家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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婆子媽加盟優(yōu)勢

　　1、“媽媽菜，我青睞”——科學的菜系搭配
　　婆子媽私家菜主要采納長江以南的地方菜為代表，以川菜、粵菜、杭幫菜三大菜系為主打菜，挖掘、研發(fā)民間老百姓喜聞樂見的傳統(tǒng)家常菜式。
　　2、專屬的主廚操作、管理制度
　　為提升/增加每道菜品的味型正宗，公司全部采納本地人做本地菜的思路，川菜的主廚是地道的成都人；粵菜的主廚是地道的廣東人；杭幫菜的主廚是地道的上海人。
　　3、創(chuàng)意的裝修風格
　　沉穩(wěn)的色調，打造回家溫馨的感覺
　　4、成熟的經驗模式，成功的市場驗證
　　“婆子媽私家菜餐廳”提出提出群眾消費，家宴為主的私家菜餐廳，“重慶式幸福家宴”的經營方針，依靠大氣，懷舊又不乏時髦的裝修風格，很快在重慶構成了一股“家宴風”，成為食客們家庭聚餐，生日宴會的優(yōu)選餐廳。
　　婆子媽私家菜依靠先進的經營方針、的管理風格，優(yōu)質的服務質量和地道的菜品品嘗等招來了大量食客，在商圈內成為了進餐人數(shù)多，評估很好的餐廳之一。

婆子媽加盟優(yōu)勢資訊

婆子媽加盟費用多少錢？加盟優(yōu)勢有哪些？

婆子媽，自21世紀初面世以來，憑借豐富的菜品、雅致的臺面、精深的廚藝以及周到的效勞，得到了人們的贊賞，從而打開了新式川菜的局面。不少投資者也覺得此項目很好，可以投資。這樣看來，婆子媽加盟費用多少錢？加盟優(yōu)勢有哪些？下面，我們就一起來了解一下吧！婆子媽加盟費用多少錢據(jù)悉... 閱讀全文

婆子媽公司介紹

　　坐落于食都——重慶婆子媽私家菜延用長江以南的地方菜為代表，融匯川菜、粵菜、杭幫菜、湘之精萃，挖掘、研發(fā)民間老百姓喜聞樂見的傳統(tǒng)家常菜式，將濃厚的山城文明風韻與現(xiàn)代氣味在這里很好聯(lián)合。公司自2009年創(chuàng)建，為了提升/增加每道菜品的味型正宗，全部采納本地人做本地菜的思路，以“幸福家宴”為方針，很快成為食客們家庭聚餐、休閑聚會，生日宴會優(yōu)選，構成商圈內進餐人數(shù)多，評估很高的品牌。而且在全國現(xiàn)已擁有數(shù)百家連鎖店，是一個高度專業(yè)化、規(guī)范化的連鎖餐飲品牌機構。
　　“婆子媽私家菜”原始合伙人系國家黃派川菜第四代——岳杰先生，統(tǒng)一管理菜品的研發(fā)與出品，提升/增加了菜品的品質與進步，給“婆子媽私家菜”的整體技術和實力添加了重重的一筆。
　?。S派川菜：黃派川菜于1950年由特一級廚師黃紹清先生始創(chuàng)。其優(yōu)先代傳人李榮隆先生、羅國榮先生和第二代傳人陳安豐先生、黃子云先生曾在如今的國賓館1-4號樓給、、鄧小平、劉伯承、聶榮臻、董必武、陳毅、朱德、李先念、楊尚昆、劉少奇等做過御廚。
　　“婆子媽私家菜”行政總廚正是黃派第三代鄒仁文先生（陳安豐先生的大弟子）親傳大弟子，同時也是黃派川菜的第四代的岳杰先生。
　　提到黃派川菜還有一個關于魚香肉絲由來的真實典故，據(jù)記錄，在黃紹清先生早年，一日中午，先生在家中用泡椒泡姜燒魚,宴請賓客，眾人將魚吃完后，先生發(fā)現(xiàn)還余許多醬汁，覺得可惜，便選了一塊肉將其切絲，拌上醬汁炒熟，撒上蔥花，晚飯時與朋友分享后，眾人是連連稱絕，魚香肉絲也由此得名，并一時間傳遍大江南北。

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