重慶市毛哥食品開發(fā)有限公司成立于2002年1月,是一家集食品開發(fā)與生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)種植、牧業(yè)養(yǎng)殖、餐飲連鎖經(jīng)營以及開辦餐飲技術(shù)學(xué)校和經(jīng)營生態(tài)度假酒店的綜合性實業(yè)公司,是重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)。旗下“毛哥老鴨湯”餐飲連鎖加盟店1267家,遍布于除港、澳、臺地區(qū)以外的全國各省、自治區(qū)、直轄市。
公司擁有占地46畝的國際標準化食品加工廠,年產(chǎn)值可達3億元以上。擁有10000平米的泡菜加工基地和占地250畝的生態(tài)樂園。2004年以來,公司在渝北區(qū)以“公司+公司+農(nóng)戶”、“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式進步訂單農(nóng)業(yè),樹立起種植基地近5000畝,帶動3000多農(nóng)戶增收致富,并在渝北區(qū)大灣鎮(zhèn)建有高標準綠色食品原物料種植基地。公司擁有9個注冊商標, 先后獲得“重慶市品牌農(nóng)產(chǎn)品”、“國家綠色食品”、 “重慶市知名產(chǎn)品”、“國家知名特產(chǎn)”、“全國餐飲百強企業(yè)”、“全國食品保險示范單位”、“知名特許品牌”、“誠信連鎖企業(yè)”、“渝北區(qū)文化單位”等好評名稱。并于2004年10月15日和2007年5月9日ISO9001:2000品質(zhì)管理體制認證和QS認證,2008年3月11日,毛哥酸蘿卜老鴨湯燉料和風(fēng)蘿卜老鴨湯燉料國家綠色食品進步中心審核,被認定為A級綠色食品。
公司有本人獨立的科研隊伍并與西南大學(xué)食品科學(xué)院建設(shè)了長期的嚴密的合作關(guān)系,專注于從事家禽家畜的燉、燒、炒系列調(diào)味品和休閑食品研發(fā)。
公司產(chǎn)品綠色健康,品嘗獨一無二,深受廣大消費者喜愛,銷售額連年翻翻,從2002年的30萬元增至2007年的近7000萬元,產(chǎn)品也進步至7個系列40多個單品,市場潛力突出。
公司“毛哥老鴨湯”餐飲連鎖加盟店985家遍布于除港、澳、臺地區(qū)以外的全國各省、自治區(qū)、直轄市,總營業(yè)額13.15億元,處理了3.8萬人就業(yè)。“農(nóng)家婆土雞湯”和“毛哥小羊湯”餐飲連鎖加盟也即將向全國宣傳。