老頭愛馬仕酸豇豆炒飯加盟項目怎么樣？
老頭愛馬仕酸豇豆炒飯項目介紹如下：
老頭愛馬仕酸豇豆炒飯加盟項目隸屬于南京老頭愛馬仕餐飲管理有限公司。
老頭愛馬仕酸豇豆炒飯主推的是酸缸豆炒飯，老人就是憑借著一碗酸缸豆炒飯而名聲大震，四十年多前，老頭兒還是小伙兒的時候，和許多血氣方剛的年輕人一樣，干過很多事，但總也不清楚到底該堅持什么。后來呢，他迷上了酸豇豆，于是就打算只干一件事了——腌酸豇豆，放在飯里炒，這一炒就是三十年，為了新鮮入味，每天中午12點就開始燒制配菜，肥腸、排骨、鴨心、肚絲、辣子雞……或是紅燒，或是爆炒，或是鹵制，到了攤就把瓷盆清一色排開，每道硬菜都讓人垂涎欲滴，炒飯的油是大豆油，但從不多放，一是現在的人都好養(yǎng)生，二呢，則是老頭兒炒飯的獨門秘技了，炒飯時，老頭會先炒雞蛋，雞蛋炒出來的油倒進自制的辛料桶里，再加上配菜已有的醬汁，根本不用再多加任何配料。
老頭愛馬仕酸豇豆炒飯不僅僅只有酸缸豆炒飯，還有紅燒大腸炒飯、紅燒肚絲炒飯、紅燒鴨心蛋炒飯、紅燒肉蛋炒飯、香腸炒飯等，每一樣都受到了消費者的喜愛，好吃的味道總是記憶深刻，這是一份影響了南京三十年的炒飯。
深愛南京的老頭兒，應了食客們的請求，成立了老頭愛馬仕酸豇豆炒飯品牌，并開放了加盟，店里也賣炒飯炒面炒河粉，但唯獨不賣啤酒，老頭說，炒飯就該是主角，絕不是下酒的配菜，總部現在擁有自己的個標準化、流程化、規(guī)范化的廚房!產品選料取材方面，由品牌統一配送，免去加盟商挑選食材的煩惱。
