1、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，愿意從事餐經(jīng)營者　　2、對老鄉(xiāng)雞的“質(zhì)量就是生命，產(chǎn)品就是人品”的經(jīng)營理念有認(rèn)同　　3、對快餐店的經(jīng)營管理能保持全身心的投入，能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練　　4、具備一定的資金實力，資金取得合法，有良好的資金信用　　5、不從事違法或敗壞社會道德風(fēng)氣的活動

　　老鄉(xiāng)雞是安徽省的連鎖快餐企業(yè)，創(chuàng)世人為束從軒先生。“老鄉(xiāng)雞”的餐廳設(shè)計融合了時尚的元素，每天都有數(shù)以萬計的年輕人進(jìn)店消費(fèi)。

老鄉(xiāng)雞的招牌菜品——“肥西老母雞湯”用來自大別山生態(tài)散養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)土雞、配以百年祖?zhèn)髅胤?，?jīng)精火熬燉而成，湯清肉白，原汁原味，油而不膩，爽口勁道，被消費(fèi)者贊為“華夏一絕”。老鄉(xiāng)雞的研發(fā)團(tuán)隊也不斷推陳出新，研發(fā)出竹筍蒸雞翅、雞汁臘魚、鳳爪蒸豆米、香草雞翅等系列菜品，以“健康、營養(yǎng)、美味、快速”的特色，贏得了廣大消費(fèi)者的青睞?！　±相l(xiāng)雞餐廳在安徽、江蘇已達(dá)248家，并且在持續(xù)發(fā)展中。老鄉(xiāng)雞快餐店實行24小時營業(yè)，并提供全天候外賣送餐服務(wù)。全新的“老鄉(xiāng)雞”餐廳較之前的“肥西老母雞”店面在形象、服務(wù)、品質(zhì)上全方位提升，給消費(fèi)者營造了更溫馨、更綠色的用餐環(huán)境，并創(chuàng)造了更優(yōu)質(zhì)的用餐體驗。新餐廳設(shè)計典雅，環(huán)境舒適愉悅，使消費(fèi)者流連忘返。老鄉(xiāng)雞擁有6000人的企業(yè)團(tuán)隊，進(jìn)入新的發(fā)展階段，她將懷著“趕超洋快餐，實現(xiàn)中國夢”的美好愿景，繼續(xù)秉承“質(zhì)量就是生命，產(chǎn)品就是人品”的理念，走自己獨特的發(fā)展模式，讓老鄉(xiāng)雞走出安徽，飛向全國。　　公司旗下還有肥西老母雞家園有限公司，位于國家森林公園肥西縣紫蓬山區(qū)，占地2200余畝。家園公司先后被評為國家4A級風(fēng)景區(qū)，安徽省5星級農(nóng)家樂，是國家休閑旅游的示范點，每年接待的游客近60萬次。主要為游客提供自然生態(tài)風(fēng)景觀光、垂釣、逮雞、斗雞、真人CS以及餐飲、住宿、會議等項目。同時游客也可以在家園觀雞、斗雞，吃雞，購雞，這一雞文化主題景觀為國內(nèi)幾大樂趣活動之一。