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老姜山膠東摔面招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

老姜山膠東摔面

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：餐飲 > 中餐

主營產(chǎn)品：

公司名稱：老姜山膠東摔面

成立年份：2003 門店總數(shù)：150家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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老姜山膠東摔面加盟條件

　　1、要求是完全民事行為水平的自然人，擁有合法經(jīng)營資歷的投資者，渴望獲得成功。

　　2、充分理解、認可公司經(jīng)營方針，承受公司管理制度，愿與公司共同開辟市場。

　　3、加盟方的經(jīng)濟實力不可低于“老姜山膠東摔面”單店加盟的具體加盟計劃。

　　4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能總部的實地評價。

　　5、承受公司統(tǒng)一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。

　　6、加盟商本身應該具備必定管理水平，有說服力，且對市場有必定的敏感度。

　　7、熱愛本領(lǐng)域，擁有較大的激情與熱情，能夠有決心經(jīng)營好老姜山膠東摔面加盟店。

老姜山膠東摔面加盟條件資訊

老姜山膠東摔面公司介紹

　　膠東摔面作為膠東地方小吃，其文明內(nèi)涵極為豐富，在 “面”食系列中是一枝獨秀，具備獨一無二的飲食文明和制作工藝。手工制作、肉爛湯鮮、面質(zhì)精細、快捷方便，這是“膠東摔面”的主要特點。吃起來清淡、爽口、實惠、價廉，并且拉、抻、摔起來風情萬象，令無論是口味的人或者是路過的人，均感到奇妙無比，不堪設想。把它視為面食藝術(shù)的造型扮演，實不為過。 “摔面”巨大了一個“摔”字，用摔代替了“揉”，使做出來的面更有韌性，口感也更好。調(diào)好面以后，在面板上摔的過程中，必定要用好力道，要“摔”得恰到益處，使“摔”好了的面有筋有骨，軟硬適宜，這樣才能抻出高品質(zhì)的面條。一張面案、一個大笸籮、一個面盆、一個鍋灶、一口鍋、一把笊籬，一碗面，一輩子。這就是摔面師傅的真實寫照。它始于清朝早期的康熙、雍正年間，距今已有三百余年的歷史，如今已經(jīng)成為膠東地區(qū)的一種具備獨一無二文明底蘊的地方小吃。

　　有一年，朝廷刑部的一位官員來膠東辦案路過郭城。時值中午，這位官員及兩名隨從走得又饑又渴，就進了于昌的面湯館，每人要了兩大碗面條。吃完了面條，三人贊不絕口，都說面條豈但好吃，并且品嘗獨一無二。那位官員不相信在這鄉(xiāng)村僻壤能有人做出如此美食，就把于昌叫了過來，問此面叫什么名字。于昌基本就沒給本人的面起名，哪里答得上來，就隨口說了一句：“叫拉面?！蹦俏还賳T一想，說：“錯誤，拉面我見過，也吃過，滋味和口感都錯誤?！笨赐昝鏃l整個制作過程后，那位官員哈哈大笑，對于昌說：“你這哪里是拉面，精確地說你這是摔面?！辈⒊h于昌把“面湯館”改成“郭城摔面館”。從此“郭城摔面”不翼而飛，譽滿天下。

　　為了把摔面發(fā)揚光大，“郭城摔面”漸漸演化成“膠東摔面”，成了非物質(zhì)文明遺產(chǎn)。

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