老漢口熱干面加盟品牌怎么樣?
老漢口熱干面加盟詳情:
湖北老漢口酒店餐飲有限公司以“誠信立業(yè),服務(wù)至上”為經(jīng)營理念,”以食不厭精,膾不厭細”為餐飲管理目標。品牌不僅有著悠久老漢口歷史文化的沉淀,同時也承載著武漢人民多年的老漢口情懷。公司具有多年的餐飲管理運營經(jīng)驗,一直秉著“務(wù)實、創(chuàng)新”的服務(wù)精神,將老漢口傳統(tǒng)熱干面手藝發(fā)揚光大,作為漢派快餐企業(yè),經(jīng)過近百次的配方改良,如今的老漢口熱干面更受廣大消費者的喜愛。并與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、北方炸醬面并稱為我國的“五大名面”。老漢口熱干面則是武漢熱干面中集名氣、影響力為一身的品牌之一。
“漢味早點米當(dāng)先,大街小巷快熱鮮”評書大師何祚歡老師這樣總結(jié)武漢的小吃。武漢小吃又數(shù)熱干面最為有名。其中湖北老漢口的熱干面最“玩味”。熱干面的外表是粗放的,看起來隨變哪個都可以做,但是湖北老漢口的熱干面內(nèi)核卻是精致的,這個精致就體現(xiàn)在做面的師傅,對作料的地道選材,以及做工的講究。如果把熱干面的工序進行解析,可以分為壓面、煮面、撣面、溻(燙)面和最后佐料的添加五個環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都值得細細研究,反復(fù)琢磨。這樣,一碗看似平常的面,才能做成一碗色香味誘人的熱干面。
老漢口是極富地域性的老字號品牌,流傳于武漢的大街小巷。店面設(shè)計遵循傳統(tǒng)理念,突出靈活的布局特征,操作透明,展示健康衛(wèi)生的放心產(chǎn)品。點單、制作方便快捷,節(jié)省大量的經(jīng)營空間。運營設(shè)備完善,讓加盟商創(chuàng)業(yè)無憂慮,更讓食客盡享不一樣的品牌體驗感。 “老漢口”不僅是對城市歷史的追尋,更是對文化的傳承和發(fā)揚。