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拉面招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

拉面

投資金額：5~10萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 面館

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：拉面

成立年份：2003 門店總數(shù)：145家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

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　　追溯拉面的起源，自然和它的佳譽(yù)密不可分。據(jù)史料記錄，早在明末期間，拉面就由國(guó)家傳到日本，并在數(shù)百年后正式進(jìn)入日本社會(huì)，廣受日自己民的喜愛(ài)。所以，日本拉面與國(guó)家的淵源比較深厚，致使于日本拉面的進(jìn)步都與國(guó)家的文明息息相干。現(xiàn)實(shí)上，在日本的三大面：烏冬（うどん）、拉面（ラーメン）、蕎麥面（そば）中，只有蕎麥面才能算的上日本的傳統(tǒng)美食，而中華料理中的為人所熟知的拉面，正是現(xiàn)本日本拉面的原身。

　　現(xiàn)在，拉面文明對(duì)日本國(guó)民產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，日式拉面成為日式餐飲中不可缺少的特色之一，拉面決定將源于國(guó)家的日式拉面以純正的日式風(fēng)味帶回國(guó)家，于是拉面的開(kāi)創(chuàng)人開(kāi)始在日本各地搜尋、調(diào)查當(dāng)?shù)氐睦嫣厣?，并將各地的拉面精髓聚集在一起，以精益求精的精神，在獲得日本多家拉面的秘方后，將原汁原味地出現(xiàn)差異類型的日式拉面，而在口感上日式拉面主要依據(jù)差異的差異的地區(qū)，選擇了島豚骨類拉面、東京鹽味拉面、北海道醬湯類拉面（味增）和大阪的醬油拉面，在國(guó)家市場(chǎng)，拉面依據(jù)國(guó)家人的品嘗，主要產(chǎn)品品嘗以豚骨品嘗為主，其他品嘗為輔的主導(dǎo)準(zhǔn)則，取得了很大成功。

　　日本拉面的精髓，關(guān)鍵在于食材的選用。拉面每天均選用豬的大骨和深海中魚(yú)的大骨，并參加數(shù)十種食材精心熬制而成。另外，拉面中的重要食材，面和其它原料也均由國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并外銷至日本的食材，并由膳食細(xì)心挑選。拉面堅(jiān)持不應(yīng)用任何添加劑，完全利用食材本身的鮮味滲透到每一根拉面中，使客戶能口味到濃郁留香的湯底、勁道彈牙的面條和美味爽口的配料。拉面就是要把傳統(tǒng)的日本美食文明與非凡的質(zhì)量帶回國(guó)家，讓每一個(gè)國(guó)家人都能品味到國(guó)家拉面歷史悠久的精髓，同時(shí)也蘊(yùn)含著對(duì)拉面文明的理解與尊重，使國(guó)人無(wú)需去日本就能口味到正宗的日式拉面?！?

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