聚西蜀火鍋源于千秋西蜀古國,系成都鼎豐餐飲管理有限公司多年精心打造品牌,四川火鍋代表性知名企業(yè),是一家正宗川味火鍋加盟連鎖餐飲管理企業(yè)。公司以誠信做質(zhì)量,精心做滋味為經(jīng)營方針,秉承“千秋古蜀文明、創(chuàng)百年火鍋店”為追求。傳承火鍋文明之精髓,由名師精心調(diào)制市場難以復(fù)制的獨(dú)一無二原料自有工藝、品嘗地道純正、口感鮮美醇厚。
聚西蜀火鍋經(jīng)過近10年的進(jìn)步,現(xiàn)已是集技術(shù)研發(fā)、底料加工生產(chǎn)、餐飲連鎖加盟、直營店經(jīng)營、物流配送等專業(yè)化的餐飲管理公司。旗下品牌聚西蜀火鍋,八十年代末火鍋,公司除保持傳統(tǒng)的制造自有工藝外,還把產(chǎn)品的研發(fā)、技術(shù)的創(chuàng)建、管理隊(duì)伍素質(zhì)的提高作為公司進(jìn)步的核心。與此同時,公司海量吸納領(lǐng)域精英,合力打造品牌經(jīng)營管理體制、財(cái)務(wù)體制和人事培訓(xùn)體制,并設(shè)立加盟部、企劃部、營運(yùn)部、物配部、技術(shù)研發(fā)部、財(cái)務(wù)部和人事行政部七大部門,為所有加盟店提供支持扶持及貼心服務(wù)。
聚西蜀火鍋秉承四川百年火鍋精髓,堅(jiān)守傳統(tǒng)“手工炒制”工藝,不含任何化學(xué)添加,底料濃郁純正、色澤鮮亮、辣而不燥、鮮而不膩、酸爽可口、麻辣鮮香集于一鍋,美味盡享。如果說火鍋底料是火鍋?zhàn)涛兜暮诵?,這樣看來一袋制造的泡味料則是火鍋的靈魂。正是有了兩者的相遇,于是便有了道生一,一生二,二生三,三生萬物的演繹,“道”火鍋千變?nèi)f化滋味的秘訣就在于此!