堅記面店加盟品牌怎么樣?
堅記面店加盟詳情:
堅記面店是一間有濃厚廣州風味的老店,二十多年歷史的,滋味夠,出品的粗面爽口,幼面彈牙,湯底香濃撲鼻,招牌的鮮蝦云吞皮薄餡多,爽滑鮮美。堅記面店是面店,牛腩面、云吞面、豬手面、牛三星面等等都能吃得到。堅記面店的上湯是精選燒豬骨、油地魚、江瑤柱、淡水湖鮮蝦仔、冰糖等物料以文武火交替精心熬制...參加蝦籽。湯色金黃通透,濃而不膩,鮮味,還有少許韭黃裝點提香。
堅記面店搭配粉面有四種可選:全蛋銀絲面、寬條素面、桂林米粉、沙河粉。堅記面店開業(yè)以來不斷不停的探索、研究的經營方針,已經培養(yǎng)了可復制和高度標準化的產品和服務標準,改進了傳統(tǒng)面店的操作模式,為復制和加盟連鎖奠定了基礎。
面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團,之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者應用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,經煮、炒、燴、炸而成的一種食品?;臃倍?,種類多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,將面食的風味進步到。
各地特色面食有武漢的熱干面、內蒙古的燜面、山西的刀削面、栲栳栳,北京的炸醬面、蘭州拉面、重慶的重慶小面、上海的陽春面、高郵的醬油面(又稱高郵陽春面)襄陽牛肉面、揚州陽春面、揚州炒面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河南的燴面、撈面、麻鴨面、饸烙面、廣東的云吞面、福建的沙縣拌面、漳州鹵面、莆田鹵面、廈門沙茶面、四川的擔擔面、鋪蓋面,岐山和新野的臊子面,貴陽的腸旺面等等。
堅記面店統(tǒng)一形象與裝修:品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部空間設計師統(tǒng)一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人指導、督核,加盟商擔任監(jiān)理。店鋪開業(yè)前,堅記面店總部為加盟商、經營隊伍針對經營方針、店鋪管理及產品相干知識開設相應的課程。