堅(jiān)記面店加盟品牌怎么樣?
堅(jiān)記面店加盟詳情:
堅(jiān)記面店是一間有濃厚廣州風(fēng)味的老店,二十多年歷史的,滋味夠,出品的粗面爽口,幼面彈牙,湯底香濃撲鼻,招牌的鮮蝦云吞皮薄餡多,爽滑鮮美。堅(jiān)記面店是面店,牛腩面、云吞面、豬手面、牛三星面等等都能吃得到。堅(jiān)記面店的上湯是精選燒豬骨、油地魚、江瑤柱、淡水湖鮮蝦仔、冰糖等物料以文武火交替精心熬制...參加蝦籽。湯色金黃通透,濃而不膩,鮮味,還有少許韭黃裝點(diǎn)提香。
堅(jiān)記面店搭配粉面有四種可選:全蛋銀絲面、寬條素面、桂林米粉、沙河粉。堅(jiān)記面店開業(yè)以來不斷不停的探索、研究的經(jīng)營(yíng)方針,已經(jīng)培養(yǎng)了可復(fù)制和高度標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),改進(jìn)了傳統(tǒng)面店的操作模式,為復(fù)制和加盟連鎖奠定了基礎(chǔ)。
面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者應(yīng)用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?;臃倍啵N類多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時(shí)吃的長(zhǎng)壽面以及國(guó)外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,將面食的風(fēng)味進(jìn)步到。
各地特色面食有武漢的熱干面、內(nèi)蒙古的燜面、山西的刀削面、栲栳栳,北京的炸醬面、蘭州拉面、重慶的重慶小面、上海的陽春面、高郵的醬油面(又稱高郵陽春面)襄陽牛肉面、揚(yáng)州陽春面、揚(yáng)州炒面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河南的燴面、撈面、麻鴨面、饸烙面、廣東的云吞面、福建的沙縣拌面、漳州鹵面、莆田鹵面、廈門沙茶面、四川的擔(dān)擔(dān)面、鋪蓋面,岐山和新野的臊子面,貴陽的腸旺面等等。
堅(jiān)記面店統(tǒng)一形象與裝修:品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商擔(dān)任監(jiān)理。店鋪開業(yè)前,堅(jiān)記面店總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍針對(duì)經(jīng)營(yíng)方針、店鋪管理及產(chǎn)品相干知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。