1.品牌優(yōu)勢
?、佟凹又菖H饷娲笸酢逼放埔匀碌睦娼?jīng)營模式、顛覆蘭州拉面的傳統(tǒng)種類、在蘭州惹起媒體、領(lǐng)域的極大關(guān)注,并在短時(shí)間內(nèi)得到牛肉
拉面故鄉(xiāng)——蘭州的廣大客戶的認(rèn)同和追捧。
?、凇凹又菖H饷娲笸酢迸H饫鎸S脺显谌珖懂牭呐渌秃蛷V泛應(yīng)用及“加州牛肉面大王”品牌開創(chuàng)人梁順儉先生主編的《蘭州牛肉拉面寶典》的全國
發(fā)行、蘭州牛肉面專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心每年面向全國各地及國外培訓(xùn)大批的蘭州拉面師、使“加州牛肉面大王“品牌得到廣泛推廣。
2.技術(shù)優(yōu)勢
①甘肅金味餐飲有限公司獨(dú)立研制開發(fā)的“加州牛肉面大王”牌牛肉拉面調(diào)湯料、煮肉料、混合辣椒粉、經(jīng)過長期的實(shí)踐和廣大顧客應(yīng)用、說明
了它的品質(zhì)可以在全國任何地方都可以提升/增加品嘗純正的正宗蘭州牛肉拉面風(fēng)味。
②在牛肉拉面的發(fā)源地蘭州興辦了“加州牛肉面大王” 拉面全新的牛肉拉面經(jīng)營模式、開發(fā)了適合現(xiàn)代人營養(yǎng)要求的蔬菜營養(yǎng)拉面系列,搶占
新品蘭州拉面市場先機(jī),適應(yīng)現(xiàn)代人健康、營養(yǎng)快餐飲食潮流。
?、酃緭碛袑I(yè)的牛肉拉面技術(shù)培訓(xùn)體制、每年培訓(xùn)的大批技術(shù)精深的拉面師為加盟商提供了拉面技術(shù)人才扶持,公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的
餐飲領(lǐng)域技術(shù)人才為加盟商開發(fā)適合當(dāng)?shù)氐男庐a(chǎn)品上市提供后續(xù)扶持。
3.管理優(yōu)勢
?、俑拭C金味餐飲有限公司“加州牛肉面大王”拉面品牌開創(chuàng)人梁順儉長期從事餐飲管理及牛肉拉面產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)為國家烹飪大師、全國餐飲領(lǐng)域注冊
行政總廚、甘肅省烹飪大師、蘭州牛肉面專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心主任、首屆國家蘭州牛肉拉面節(jié)暨牛肉拉面技術(shù)大賽評委、《蘭州牛肉拉面
寶典》主編。
②公司組建了完善的面向全國從技術(shù)培訓(xùn)中心、原料配送、拉面人才輸送的管理體制、為加盟商提供后續(xù)管理、服務(wù)扶持。
?、劢y(tǒng)一形象識別:連鎖店應(yīng)用統(tǒng)一CI識別系統(tǒng)。
?、芙y(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):公司為連鎖店提供質(zhì)量統(tǒng)一的廚房設(shè)施、家具、餐具、拉面劑、湯料等物品。
⑤統(tǒng)一管理模式:公司為連鎖店提供統(tǒng)一的管理系統(tǒng)文件,依照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行日常經(jīng)營管理。
⑥統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范:為客戶提供標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù),確保加州牛肉面大王牛肉拉面合格的社會(huì)形象。
?、呓y(tǒng)一供貨渠道:完善的配送體制,降低進(jìn)貨本錢,加強(qiáng)價(jià)格優(yōu)勢。
⑧統(tǒng)一價(jià)格政策:對連鎖店履行各地統(tǒng)一的優(yōu)惠價(jià)格政策。
⑨統(tǒng)一廣告推廣:公司每年投入突出的廣宣費(fèi)用統(tǒng)一進(jìn)行廣告推廣。
?、饨y(tǒng)一監(jiān)視指導(dǎo):公司對各連鎖店的經(jīng)營情況進(jìn)行監(jiān)視指導(dǎo),確保整個(gè)組織的運(yùn)轉(zhuǎn)。有必定的收銀優(yōu)勢 由“加州牛肉面大王”研制開發(fā)、
專屬的牛肉營養(yǎng)拉面系列種類、全面提升拉面營養(yǎng)價(jià)值、顛覆蘭州拉面貧民化食品的概念,主營種類營養(yǎng)、消費(fèi)層次均得到大幅提高、
人均消費(fèi)、收銀也比傳統(tǒng)牛肉拉面提升50%以上,為加盟商收銀很大化提供扶持