吉味居一品三煲隸屬于北京御坊齋食品技術研究院旗下,是御坊齋歷時12年傾力打造的黃金餐飲品牌。吉味居一品三煲是御坊齋多年對市場的研究基礎上,通過對文化、技術、商業(yè)模式、餐品組合等一系列元素的整合,傾力打造的全新模式主題餐廳品牌。
吉味居公司介紹:
北京御坊齋食品技術研究院成立于1999年,一直致力于傳統(tǒng)美食的挖掘與餐飲模式的改革。公司擁有國內(nèi)頂級的技術研發(fā)團隊與市場營銷團隊,強悍的實力讓企業(yè)先后獲得中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會員、中國烹飪協(xié)會會員、中國食品工業(yè)協(xié)會會員、全國工商聯(lián)烘培業(yè)工會會員等榮譽;
通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證,并獲得國內(nèi)和國際多項殊榮。【詳細介紹】
吉味居品牌介紹:
吉味居,中國首個以三國為背景的主題餐廳,以特色煲品為主打,貫穿濃郁三國風,不但美味盡享,還能感受到充滿趣味的“三國式就餐體驗”,餐品涵蓋全天不同時段、滿足三餐的差異需求、對接所有的就餐人群,堪稱全方位、全時段的全能型餐廳!
首次將三國文化、就餐體驗與美味餐品三者相結合,吉味居一品三煲以地道美味的產(chǎn)品為“正兵”、以新奇就餐體驗與厚重的三國文化為“奇兵”,以正合以奇勝,一躍成為中國餐飲品牌的價值典范。無雙的三國文化+新奇的就餐體驗+全時段餐品組合,獨一無二的吉味居,就是你的用武之地,餐飲形式再豐富如果味道不好也是白搭。吉味居湯烤鍋的四個堅持傳遞的不僅是美食,更是一種態(tài)度,一份良心。吉味居品質(zhì)保證:吉味居堅持原料原產(chǎn)地——重慶縉云山的辣椒、漢中大紅袍花椒、海南胡椒、廣東的生抽、東北的大醬,但凡核心料包中需要的調(diào)料,我們堅持從原產(chǎn)地購進。
吉味居堅持品牌多口味——聘請國內(nèi)資深專家,對傳統(tǒng)煲品進行了提升和整合,將八大菜系的各種口味進行融合,不管喜歡那種口感,都能得到滿足;吉味居堅持美食真營養(yǎng)——如今養(yǎng)生食療被人們愈發(fā)重視,而中國自古就有藥食同源的理論,因此,吉味居在配方中加進了具有滋補功效的材料,因此使我們的煲品具有良好的養(yǎng)生作用。吉味居堅持鮮食材——食品安全,我們比你更關注。吉味居一品三煲倡導采用食材的“原香”來調(diào)味,不新鮮的食材會使餐品口味大打折扣,所以每一個顧客都能輕松鑒別出食材的新鮮程度,吃的更放心!吉味居市場前景:創(chuàng)業(yè)看餐飲 餐飲看模式餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)市場上的常青樹,近70%的人選擇了餐飲創(chuàng)業(yè)。因為餐飲業(yè)較之其他行業(yè)啟動更快、盈利更穩(wěn),且市場成熟、全民消費,又有每年2萬億元的消費基數(shù)做后盾,是成功系數(shù)極高的市場!
餐飲行業(yè)的火爆,也導致了行業(yè)競爭形態(tài)的復雜化。今天的餐飲競爭,菜品的口味早已邊緣化,核心的競爭轉向了模式之間的較量——誰的模式更有特色、誰的模式更有差異化,誰就能從同行的重重包圍中跳出來,成為行業(yè)黑馬。競爭催生進化:主題餐廳領銜餐飲潮流所謂主題餐廳,是指通過一個或多個主題為吸引標志的飲食餐廳場所,它巧妙地將文化附加值融入到品牌價值中,為品牌賦予獨特的魅力與號召力,在激烈的競爭中獨樹一幟,不僅讓人印象深刻,而且容易傳播。主題餐廳的誕生,開創(chuàng)了以就餐體驗為賣點,涵蓋產(chǎn)品、服務、就餐環(huán)境、文化附加值等要素的復合型競爭模式,超越了傳統(tǒng)餐飲品牌單純依靠產(chǎn)品為賣點的單一競爭模式,成為成長較快、較具人氣的餐飲營銷模式。吉味居一品三煲選用精良的大米,經(jīng)過道道精心烹制而成,味道好極了。一盤吉味居一品三煲,膳食搭配,營養(yǎng)充分,深受消費者的喜愛!
投資吉味居一品三煲,是一個可以考慮的致富項目!
1.合作商索取并填寫合作申請表→總部審核合作商資格2.考察吉味居→公司洽談→與公司簽署《經(jīng)營合同》3.參加公司的統(tǒng)一培訓課程,4-7天時間4.選址→公司確認店鋪→合作店與房東簽署《房屋租賃合同》5.公司出具裝修效果圖和施工圖,在當?shù)卣夜と搜b修6.物流配送,所有設備、輔助用品,所購原材料物流托運到指定地點7.試營業(yè)至少一周,公司派出專業(yè)技師上門指導8.正式開業(yè)
吉味居加盟優(yōu)勢:
有餐廳無廚房:營業(yè)面積利用率150%經(jīng)營吉味居一品三煲,不需要昂貴的成套廚具,不需要寬大的專用廚房。吉味居為你量身打造的專用烹飪設備,采用一體化設計,占地面積小,功能強大,告別了“餐廳一半是廚房”的窘境,只需要3、4平米作為操作間和分餐臺即可,不浪費每一平米的店內(nèi)面積,提高營業(yè)面積利用率150%以上!有美味無大廚:你的地盤你做主吉味居的餐飲標準化烹飪方式,意味著你所有的常用原料都可以就地采買,核心配料由總部直接配送,讓你告別招募大廚的煩惱,為你節(jié)省大量的人工成本,為你控制廚師跳槽帶來的巨大風險,你也不必擔心配方泄露,不用操心人手不夠。這樣的作業(yè)模式,讓餐廳的運營成本降到較低,讓你的經(jīng)營變得輕松無比。有環(huán)保無困擾:打造零油煙就餐環(huán)境油煙是中餐的一大障礙,濃重的油煙味不但影響就餐心情,而且影響餐廳選址。吉味居一品三煲從制作工藝上已經(jīng)成功規(guī)避了大量產(chǎn)生油煙的烹飪環(huán)節(jié),加上專用烹飪設備的使用,真正打造出無油煙、無噪音的綠色餐廳。
有速度無障礙:180秒極速出餐吉味居出餐有多快?快過赤兔馬,快過虎豹騎,直追“說曹操,曹操到”的輕功較高境界——吉味居的多數(shù)餐品出餐時間僅需180秒!吉味居的研發(fā)團隊經(jīng)過多次技術攻關,采用專門定制的智能化烹飪設備,能極大縮短餐品的制作時間,大大提升餐廳翻臺率。做菜時間省了2/3,就等于多了2倍的顧客,同時快速的出餐也可以提高顧客的滿意度。吉味居加盟支持:啟動期全力扶持:底氣十足 動力十足新店開業(yè),必須闖過三大難關——精確選址、技術突破、促銷吸客,吉味居愿為你掃平一切障礙!1. 整店輸出——專人協(xié)助合作商考察,分析商圈數(shù)據(jù),結合多年行業(yè)經(jīng)驗,確定較佳的營業(yè)場所;
具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或中國公民個體熱衷于吉味居事業(yè)的拓展與吉味居文化的傳播具有獲得成功的強烈愿望以及學習餐飲專業(yè)知識的愿望擁有一定的資金實力和良好的商業(yè)信用了解本地同行業(yè)市場,有一定商業(yè)經(jīng)驗,具備適宜的經(jīng)營場所認可總部的經(jīng)營理念和全球一致的經(jīng)營管理模式,服從總部的統(tǒng)一管理