餃之1998是松花江(長(zhǎng)沙)飲食文明有限公司旗下的連鎖餐飲品牌,該公司成立于2002年,至今已經(jīng)有十幾年的進(jìn)步歷史?!《嗄陙?lái),公司本著在傳承中進(jìn)步,在承繼中創(chuàng)建的精神,大力施行品牌戰(zhàn)略,始終堅(jiān)持外樹(shù)品牌,內(nèi)修形象經(jīng)營(yíng)方針,積極拓展經(jīng)營(yíng)行業(yè),餃之1998也從曾經(jīng)的一店一鋪進(jìn)步在全國(guó)有幾十多家特許連鎖店。
引進(jìn)先進(jìn)的快餐,速凍食品生產(chǎn)設(shè)施。生產(chǎn)基地內(nèi)均配有統(tǒng)一的生產(chǎn)流水線,操作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化;專業(yè)的品控體制、時(shí)刻監(jiān)視生產(chǎn)品質(zhì),所有產(chǎn)品的品嘗統(tǒng)一。生產(chǎn)基地的運(yùn)作,物流體制的配合,使每一家加盟店輕松保持貨源充足,產(chǎn)品新鮮。
餃之1998之前的稱號(hào)為松花江餃子,之后公司進(jìn)行升級(jí)創(chuàng)建,餃之1998誕生了,老餐飲品牌為了迎合消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)。作為老長(zhǎng)沙人,說(shuō)起吃餃子,反應(yīng)就是松花江餃子館。從1998年的家店,到如今的13家店,幾乎是伴隨了一代人互相成長(zhǎng)。每逢聚會(huì)、過(guò)節(jié),大家都會(huì)尊崇傳統(tǒng),歡聚在一起吃著熱騰騰的餃子。
現(xiàn)包現(xiàn)煮的,是記憶中好吃的滋味。以前,飯館不多,好吃的飯館松花江餃子館,還是從的士司機(jī)的口中聽(tīng)來(lái)的。那時(shí)候,司機(jī)都會(huì)排隊(duì)等位的餐館,無(wú)論規(guī)模大小,滋味肯定不差。于是口口相傳,松花江餃子館就這樣逐漸在長(zhǎng)沙扎根了。
一碗熱騰騰的餃子,默默不言語(yǔ),卻有一肚子的愛(ài)意。 敦實(shí),暖和,就像愛(ài)的人的陪伴。說(shuō)起餃子,必然東北稱王,品牌中松花江的名頭尤為響亮。 東北有句諺語(yǔ),餃子就酒,越喝越有。
吃餃子和普通的食物差異,天生就帶著年味兒,帶著響亮的炮仗和熱氣騰騰的好運(yùn),帶著親人好友的團(tuán)圓喜慶。難怪,想家的時(shí)候,要來(lái)一碗餃子。歲月包漿,時(shí)光如梭,19年來(lái),松花江餃子館已經(jīng)見(jiàn)證了無(wú)數(shù)歡聚時(shí)刻。作為松花江旗下全新子品牌,「餃之1998」將全新啟航。它將不忘初心,嚴(yán)選健康好食材;堅(jiān)持匠心手作,將一盤(pán)餃子的美味傳遞。