加盟流程：
  1、咨詢了解黑魚郭酸菜魚品牌
        通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關心的問題，公司將安排投資顧問為您服務。
  2、實地考察黑魚郭酸菜魚品牌
        潛在加盟商前往黑魚郭酸菜魚總部進行實地考察，與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。
  3、加盟申請黑魚郭酸菜魚品牌
        加盟商如果對黑魚郭酸菜魚品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
  4、簽署加盟合同
        確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關費用。
  5、確定黑魚郭酸菜魚加盟店址
        確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、黑魚郭酸菜魚店鋪裝修
        由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
  7、系列培訓
        總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓和技術培訓，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、黑魚郭酸菜魚加盟店開業(yè)籌備
        開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關手續(xù)。
  9、黑魚郭酸菜魚加盟店正式開業(yè)
        按照開業(yè)計劃，進行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

　　酸菜魚源于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳，漁夫將捕獲的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃，漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯，想不到這湯的味道還真有些鮮美。　　酸菜魚流行于20世紀90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北。 酸菜魚屬四川菜系，四川菜享有“一菜一格，百菜百味”之美譽，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱，各地也有稱之為“酸湯魚”。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩，魚片嫩黃爽滑?！　」穑不彰沙侨?，黑魚郭酸菜魚創(chuàng)始人，15歲就進軍餐飲業(yè)，剛開始，他是一名餐館學徒，一干就是3年多，在一次偶然的和同事交流中聽到了求實餐飲培訓學校的名字，當時這個名字深深的吸引了他，年僅18歲的他毅然拿出身上僅有的三千多元來到了求實學校。也正因為如此，郭大廚遇到了他生命中的貴人：邵大廚。邵大廚很喜歡這個肯吃苦肯學的年輕人，不僅教會郭大廚很多餐飲技能，更重要的是鼓勵他去外面去尋找和學習新菜品、新技術。就這樣郭大廚就開始了長達十多年的“漂泊”; 先后來到重慶、四川、廣州、上海等地研究和學習。終于研制出一整套“郭式酸菜魚”制作秘方和流程：采用生態(tài)黑魚，現(xiàn)捕、現(xiàn)殺、現(xiàn)做，加以自發(fā)研制的酸菜、酸蘿卜等，再加上郭式料包，一道酸辣爽口的郭式酸菜魚就“橫空出世”了。此道菜一經推出，在合肥市場引起了巨大反響，消費者統(tǒng)統(tǒng)豎起了大拇指。現(xiàn)正式注冊為“黑魚郭酸菜魚”，真是十年磨一菜。來過我家店面消費過的客戶都知道：從點魚到上桌僅用10-15分鐘，另外，顧客可以隨時去后廚參觀整個操作流程，當然，店內也配有全程后廚監(jiān)控以供顧客檢驗。