“活樂漁”迷你養(yǎng)生煲是常亮集團是合肥市福順餐飲管理有限公司旗下一支具有潛力的生力軍。集團公司成立于2007年,多年來專一于健康營養(yǎng)飲食的研究,旗下知名品牌“和福順” 更是全國養(yǎng)生膳食品牌的引路者,400多家專賣店遍布大江南北。
“活樂漁”以色香味美,口感鮮嫩,透味不膩,香味濃郁而倍受消費者喜愛。它豈但秉承了公司健康養(yǎng)生,營養(yǎng)膳食的餐飲方針,并且將均衡營養(yǎng),膳食調(diào)節(jié)的精華融于快餐產(chǎn)品,創(chuàng)始了便捷營養(yǎng)的快餐新業(yè)態(tài)。
“活樂漁”迷你養(yǎng)生煲將人體所需營養(yǎng)均衡搭配,肉類:蔬菜類:主食類配比標準完成科學攝入比1:3:2。根莖菌菇類蔬菜搭配秘料腌制的肉類,參加由32味中草藥制造而成的制造醬料,砂鍋小火細煲3-5分鐘,香氣沸騰,色澤誘人。香濃的湯汁,澆入粒粒如玉的米飯,配一道酸辣舒爽的制造泡菜,唇齒留香,很好詮釋營養(yǎng)美味與健康時髦融合。
● 標準量化省本錢
活樂漁品牌總部工廠提供核心原料,包含制造醬料、成品牛肉粒和龍利魚片等等數(shù)十種產(chǎn)品,大大減少了各分店的加工工作。產(chǎn)品主輔料配比、原物料切配加工、醬料調(diào)配比例均有量化標準資料,無大廚操作,省時省力,更省錢。廚房操作簡易,面積減半、人工減半,品嘗提高,速度提高,營業(yè)額提高。標準化生產(chǎn)模式,大大減少了原物料本錢的浪費,廚房配送也促成的洽購本錢優(yōu)勢,活樂漁產(chǎn)品經(jīng)營穩(wěn)定在65%。
● 三分鐘即食高翻臺
信息化時代,時間就是金錢,毋庸置疑快餐的核心競爭力之一便是快捷。據(jù)中華餐飲網(wǎng)200萬份考察問卷統(tǒng)計顯示,人類對快餐的等侯時間為6-10分鐘,如果一家餐廳持續(xù)給客戶的等侯體驗都超過這個時間,這樣看來客戶的忠誠度就會急速下降?;顦窛O時髦小燜鍋采納特殊燜鍋工藝,食物在120℃-150℃的恒溫狀態(tài)下細煲三分鐘,食材緩慢出水,緩慢入味,油水交換,迅速成熟?;顦窛O用餐體驗從點單到口味,時間牢牢鎖定在8分鐘之內(nèi),等侯不是咱們的問題。
● 簡單操作好模式
無油、無明火、無噪音、無大廚、無核心技術,活樂漁“五個無模式”是分店成功運營的秘訣之一。廚房采納先進的恒溫電磁灶設施,不起明火,任何商業(yè)條件都能滿足,適合多種業(yè)態(tài)。福順餐飲多年提煉的制作工藝,無需炒鍋,無明火,無油,大大降低了衛(wèi)生和消防管理,不擾民,無投訴,降低運營本錢。核心原料、標準技術和制造醬料均有總部統(tǒng)一配送,無需大廚經(jīng)驗型操作,分店經(jīng)營徹底解脫以大廚為核心的技術操作。
● 靈活加盟高實現(xiàn)目的
活樂漁品牌定位為中式營養(yǎng)快餐,店鋪面積設計在30-80㎡之間,價格定位在15-25元之間,消費群體十分廣泛,包含學生餐、白領午餐、旅行用餐、社區(qū)簡餐等等。套餐葷素搭配正當,營養(yǎng)結構均衡,能迅速補充人體能量和營養(yǎng),深受消費者喜愛。產(chǎn)品味型有酸湯、麻辣、醬香等品嘗,適合各年齡層次的品嘗需要。小店鋪小加盟,既可以作創(chuàng)業(yè)型加盟,也可以作為事業(yè)型加盟,選址模式靈活。小快餐享用大餐的營養(yǎng)與健康,領會主題餐廳的時髦與舒適?;顦窛O套餐既可以堂吃,也可以外賣,營業(yè)時間不受限制,真正實現(xiàn)高坪效,收銀翻倍。
● 整店輸出零
對于分店的管理,活樂漁品牌采納從選址開始穩(wěn)定運營一站式服務模式??偛客卣共咳處椭值赀x址洽談,財務部做嚴謹?shù)募用嗽u價,工程部統(tǒng)一設計裝修效果和施工方案,運營部全程跟蹤幫助開店籌備各項事宜(人員籌備、技術培訓、營銷宣傳等等),客服部24小時互動指導??偛抠|監(jiān)部門按期專賣店巡查,關注分店人員管理、本錢控制、菜質量量管理等營運方面的問題,隨時給出指導方案。 零開店經(jīng)驗、零管理經(jīng)驗、零銷售經(jīng)驗,活樂漁品牌給分店提供5星級服務。
(1)科學化選址評價
專業(yè)隊伍協(xié)助加盟商進行詳細的店面商圈考察、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修效果等評價,讓無任何餐飲經(jīng)驗的加盟商輕松完成選址工作。
(2)特色化營建裝修
總部統(tǒng)一裝修設計、施工設計,在裝修布局、營建指導、工程施工、物資計劃、現(xiàn)場監(jiān)理驗收等方面提供全面的幫助。
(3)一站式運營服務
總部品牌店長對分店籌備各項工作親身主持,讓加盟商能不操心成為領域。開業(yè)前期,帶店先鋒到分店協(xié)助加盟商進行帶店運營。公司企劃部全年推編各種自媒體傳播活動,促成加盟店營銷工作。督導隊伍隨時依據(jù)加盟商經(jīng)營情況的需要,到現(xiàn)場提供實地及時支持。
(4)營運管理系統(tǒng)化
總部全程加入目的市場調(diào)研、菜品價格定位、原料選購等工作,手把手教會加盟商。廚房擁有完善的標準本錢卡、五常管理、洽購管理、衛(wèi)生管理、庫存管理等等。同時,成熟專業(yè)的財務管理手冊,實現(xiàn)財務無疏漏管理。
(5)營銷策略整合化
總部協(xié)助加盟店建設微營銷系統(tǒng),快速推廣品牌信息;企劃部提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告推廣、促銷推廣、公益活動等量身定制促銷方案、設計相干促銷品,制作材料, 同時針對店面經(jīng)營進步的差異期間推出相應的策劃推廣,提高店面形象,加大品牌名氣。
> 擁有或租賃有適合籌建活樂漁的物業(yè)、地理地位好、交有助于潤腸通便當、物業(yè)形體較好,面積在30㎡-80㎡之間,帶有必定泊車位、廣告位。
> 擁有必要的經(jīng)濟實力和經(jīng)營資源,資信牢靠。
> 認可有活樂漁企業(yè)文明、經(jīng)營方針和管理模式,承受活樂漁的管理體制,執(zhí)行活樂漁管理標準。
> 加盟開發(fā)城市:直轄市、省會城市、經(jīng)濟發(fā)達城市及全國百強縣。
> 對加盟、和經(jīng)營有著理性的心態(tài)。