雪中鮮灶臺(tái)魚(yú)是以各種綠色無(wú)污染的魚(yú)，三十多種香料熬制的湯料滋味鮮美，長(zhǎng)期食用能強(qiáng)身健體、滋補(bǔ)大腦，并有開(kāi)胃、增加食欲之結(jié)果。各種赫哲特色魚(yú)宴和東北特 色菜令您一飽口福。飲食文明:赫哲族是全國(guó)人口較少的民族，他們世代生活在松花江、黑龍江兩岸常年以捕魚(yú)為生。赫哲族由于歷史悠久，所以有很深的文明底 蘊(yùn)，赫哲族的魚(yú)皮衣，魚(yú)皮畫(huà)、魚(yú)骨畫(huà)做工精細(xì)，歷史悠久，被列為非物質(zhì)文明遺產(chǎn)。來(lái)雪中鮮漁村就餐能讓您在濃郁的赫哲民族氛圍中，口味赫哲民族特有的魚(yú)類美食，欣賞赫哲民俗藝術(shù)家扮演國(guó)家非物質(zhì)文明遺產(chǎn)-魚(yú)皮、魚(yú)骨工藝的制作。
　　咱們雪中鮮灶臺(tái)魚(yú)是有著赫哲民族特色，優(yōu)先提出了“先湯后食”的健康、養(yǎng)生飲食概念。打破了火鍋領(lǐng)域里先食后湯或只食不湯的傳統(tǒng)就餐模式，并以其幽雅的鄉(xiāng)村風(fēng)情飲食環(huán)境博得廣大食客的喜歡。是一家承繼傳統(tǒng)，敢于創(chuàng)建，集時(shí)髦、美味于一身， 特色、養(yǎng)身于一體的新派餐飲企業(yè)，成為特色餐飲的新領(lǐng)頭羊。隨著市場(chǎng)需要與企業(yè)本身進(jìn)步的需求，于2009年開(kāi)始開(kāi)展全國(guó)加盟連鎖業(yè)務(wù)。經(jīng)過(guò)多年的一直致力 于進(jìn)步，現(xiàn)已構(gòu)成集品牌輸出，底料生產(chǎn)，運(yùn)營(yíng)管理，營(yíng)建布局，選址平估，餐飲營(yíng)銷，連鎖加盟于一體全程運(yùn)做水平與系統(tǒng)、的餐飲連鎖管理水平。產(chǎn)品以特 色“養(yǎng)身灶臺(tái)魚(yú)”為核心，并包含赫哲民族特色菜，涼菜等，每一味菜品都成為餐飲領(lǐng)域里具備特色的代表。
　　雪中鮮灶臺(tái)魚(yú)企業(yè)奉行“品牌營(yíng)銷，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，真善美服務(wù)，合作共贏”的方針進(jìn)步全國(guó)連鎖，咱們深知只有加盟商的成功才是咱們的成功，咱們致力把品牌做好，由于只有好的品牌才是加盟商成功的關(guān)鍵。