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韓包子招商加盟

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韓包子

投資金額:10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 快餐

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱(chēng):韓包子

成立年份:1999 門(mén)店總數(shù):80

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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韓包子 加盟優(yōu)勢(shì)

韓包子

韓包子店,只需您加盟,就有您意想不到的商機(jī)與財(cái)富?,F(xiàn)在,在華天飲食集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下,韓包子店秉承“質(zhì)量、清潔、服務(wù)、實(shí)惠、體驗(yàn)、健康”的經(jīng)營(yíng)方針。
韓包子店堅(jiān)持“老少皆宜,價(jià)格適中,貼近百姓,服務(wù)工薪”的經(jīng)營(yíng)定位,走中式快餐連鎖加盟進(jìn)步之路,在短短的5年時(shí)間由3家專(zhuān)賣(mài)店迅速擴(kuò)張到150多家,成為京城規(guī)模很大的包子快餐連鎖企業(yè)。
2004年以來(lái),在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下,韓包子店走中式快餐連鎖加盟進(jìn)步之路,在短短的5年時(shí)間由3家專(zhuān)賣(mài)店迅速擴(kuò)張到150家,其中直營(yíng)店23家,加盟店127家。經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)遍布京城及河北燕郊等地,成為京城規(guī)模很大的包子快餐連鎖企業(yè)。
如今,韓包子連鎖企業(yè)擁有127家加盟店,龐大的加盟商團(tuán)隊(duì)在全國(guó)快餐領(lǐng)域數(shù)一數(shù)二,為管理好擁有百家加盟商的連鎖企業(yè),華天集團(tuán)公司、和韓包子連鎖企業(yè)于 1998年6月9日成立和韓包子店連鎖經(jīng)營(yíng)事務(wù)管理委員會(huì),聘請(qǐng)加盟商、直營(yíng)店長(zhǎng)為理事成員,并誠(chéng)邀北京工商大學(xué)連鎖餐飲研究馮俊教授、華天集團(tuán)公司及和大人包子店常年法律顧問(wèn)李長(zhǎng)貴律師,負(fù)責(zé)和大人管委會(huì)顧問(wèn)理事。
和韓包子在打造國(guó)家優(yōu)先包子品牌,以所有和韓包子店為服務(wù)對(duì)象,充分依靠企業(yè)力量,為韓包子連鎖企業(yè)進(jìn)步營(yíng)造合格環(huán)境;搭建溝通平臺(tái),針對(duì)進(jìn)步戰(zhàn)略和運(yùn)營(yíng)管理的熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行交流、構(gòu)成共識(shí),共同推進(jìn)和韓包子店連鎖事業(yè)更好的進(jìn)步。 

韓包子加盟優(yōu)勢(shì)資訊

韓包子 公司介紹

韓包子

韓包子在制作上嚴(yán)格遵循用料比例和操作程序。首先選用上等面粉(精白粉)加韓包子
豬板化油、白糖和面做成包子皮。其次,餡心按差異品嘗進(jìn)行調(diào)配,如鮮肉包子選用半肥瘦的夾肉剁細(xì),分一半在鍋中炸酥后再與另一半鮮肉合在一起并配以上等醬油椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、味精、雞湯等10余種調(diào)料拌勻而成?;鹜劝羽W心所用的火腿為該店精心腌制的,待腌熟后剁成細(xì)末,與剁細(xì)的鮮豬肉、調(diào)料拌勻方可。因?yàn)橛昧现v究,制作精心,韓包子具備皮薄色白、花紋清晰、餡心細(xì)嫩、松軟化渣、鮮香可口等特點(diǎn),色、香、味形俱佳。韓包子在挖掘傳統(tǒng)包子制作技藝的基礎(chǔ)之上又創(chuàng)制了差異品嘗的包子新種類(lèi),共有叉燒、芽菜、火腿、鮮肉、三鮮、香菇、口蘑、附油等8種,另外還有韓包子系列套餐供應(yīng)。
韓包子從創(chuàng)業(yè)至今已有八十多年的歷史。1914年韓包子
溫江人韓玉隆在成都南打金街開(kāi)設(shè)"玉隆園面食店",因其包子的滋味格外鮮美而在成都站穩(wěn)了腳跟。韓玉隆辭世后,其子韓文華接替經(jīng)營(yíng),他在包子的做法上精心探索、實(shí)踐,創(chuàng)制出"南蝦包子""火腿包子"、"鮮肉包子"等種類(lèi)在成都飲食行道一炮打 響,名聲不翼而飛。當(dāng)時(shí)該店的"南蝦包子"用料講究、制作精細(xì)、皮薄松泡、餡心豐滿(mǎn)、入口化渣,被稱(chēng)之為"成都小吃之上品"。后來(lái)韓文華干脆專(zhuān)營(yíng)包子,并將其店名更換為"韓包子",生意越做越紅火。從解放前至今,韓包子在成都、四川乃至全國(guó),不斷享有經(jīng)久不衰 的名譽(yù)。一位外地游客曾在留言簿上寫(xiě)道:"北有狗不理,南有韓包子,韓包子物美價(jià)更廉。全國(guó)有名書(shū)法家徐無(wú)聞先生生前撰寫(xiě)對(duì)聯(lián)一副贊韓包子:"韓包子無(wú)人不喜,非普通餡美湯鮮,知他怎做?成都味有此方全,真落得香回口暢,賺我頻來(lái)。"形象地描繪出韓包子的特色和它在成都名小吃中的位置,以及食客在口味時(shí) 的歡悅情緒。韓文華已逝世多年,為保持韓包子的傳統(tǒng)風(fēng)味特色,長(zhǎng)期以來(lái)在包子制作過(guò)程由韓包子傳人即韓文華親身帶出的具備高、中級(jí)面點(diǎn)師技術(shù)職稱(chēng)的廚師王永華、林善濤等主理,嚴(yán)格把握用料比例和操作程序。首先選用上等面粉(精白粉)加豬板化油、白糖和面做成包子皮。其次,餡心按差異品嘗 進(jìn)行調(diào)配。如鮮肉包子選用半肥瘦的夾肉剁細(xì),分一半在鍋中酥后再與另一半鮮肉合在一起并配以上等醬油椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、味精、雞湯等10余種調(diào)料 拌勻而成;火腿包子餡心所用的火煺非市場(chǎng)上買(mǎi)的,而是該店精心腌制的。待火腿腌熟后剁成細(xì)末,與剁細(xì)的鮮豬肉、調(diào)料拌勻方可。因?yàn)橛昧现v究,精心制作,所 以韓包子具備皮薄色白、花紋清晰、餡心細(xì)嫩、松軟化渣鮮香可口等特點(diǎn),其色香味形俱佳。

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