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韓包子招商加盟

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韓包子

投資金額:10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 快餐

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:韓包子

成立年份:1999 門店總數(shù):80

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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韓包子 加盟條件

加盟條件
  1、加盟韓包子的人一定是具有合法資格的法人,自然人或其他組織;
  2、開韓包子加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開韓包子加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開韓包子店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟韓包子店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟韓包子店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系,較強(qiáng)的人際溝通,財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開韓包子店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟韓包子店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,服從總部管理,配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。

韓包子加盟條件資訊

韓包子 公司介紹

韓包子

韓包子在制作上嚴(yán)格遵循用料比例和操作程序。首先選用上等面粉(精白粉)加韓包子
豬板化油、白糖和面做成包子皮。其次,餡心按差異品嘗進(jìn)行調(diào)配,如鮮肉包子選用半肥瘦的夾肉剁細(xì),分一半在鍋中炸酥后再與另一半鮮肉合在一起并配以上等醬油椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、味精、雞湯等10余種調(diào)料拌勻而成?;鹜劝羽W心所用的火腿為該店精心腌制的,待腌熟后剁成細(xì)末,與剁細(xì)的鮮豬肉、調(diào)料拌勻方可。因?yàn)橛昧现v究,制作精心,韓包子具備皮薄色白、花紋清晰、餡心細(xì)嫩、松軟化渣、鮮香可口等特點(diǎn),色、香、味形俱佳。韓包子在挖掘傳統(tǒng)包子制作技藝的基礎(chǔ)之上又創(chuàng)制了差異品嘗的包子新種類,共有叉燒、芽菜、火腿、鮮肉、三鮮、香菇、口蘑、附油等8種,另外還有韓包子系列套餐供應(yīng)。
韓包子從創(chuàng)業(yè)至今已有八十多年的歷史。1914年韓包子
溫江人韓玉隆在成都南打金街開設(shè)"玉隆園面食店",因其包子的滋味格外鮮美而在成都站穩(wěn)了腳跟。韓玉隆辭世后,其子韓文華接替經(jīng)營(yíng),他在包子的做法上精心探索、實(shí)踐,創(chuàng)制出"南蝦包子""火腿包子"、"鮮肉包子"等種類在成都飲食行道一炮打 響,名聲不翼而飛。當(dāng)時(shí)該店的"南蝦包子"用料講究、制作精細(xì)、皮薄松泡、餡心豐滿、入口化渣,被稱之為"成都小吃之上品"。后來(lái)韓文華干脆專營(yíng)包子,并將其店名更換為"韓包子",生意越做越紅火。從解放前至今,韓包子在成都、四川乃至全國(guó),不斷享有經(jīng)久不衰 的名譽(yù)。一位外地游客曾在留言簿上寫道:"北有狗不理,南有韓包子,韓包子物美價(jià)更廉。全國(guó)有名書法家徐無(wú)聞先生生前撰寫對(duì)聯(lián)一副贊韓包子:"韓包子無(wú)人不喜,非普通餡美湯鮮,知他怎做?成都味有此方全,真落得香回口暢,賺我頻來(lái)。"形象地描繪出韓包子的特色和它在成都名小吃中的位置,以及食客在口味時(shí) 的歡悅情緒。韓文華已逝世多年,為保持韓包子的傳統(tǒng)風(fēng)味特色,長(zhǎng)期以來(lái)在包子制作過程由韓包子傳人即韓文華親身帶出的具備高、中級(jí)面點(diǎn)師技術(shù)職稱的廚師王永華、林善濤等主理,嚴(yán)格把握用料比例和操作程序。首先選用上等面粉(精白粉)加豬板化油、白糖和面做成包子皮。其次,餡心按差異品嘗 進(jìn)行調(diào)配。如鮮肉包子選用半肥瘦的夾肉剁細(xì),分一半在鍋中酥后再與另一半鮮肉合在一起并配以上等醬油椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、味精、雞湯等10余種調(diào)料 拌勻而成;火腿包子餡心所用的火煺非市場(chǎng)上買的,而是該店精心腌制的。待火腿腌熟后剁成細(xì)末,與剁細(xì)的鮮豬肉、調(diào)料拌勻方可。因?yàn)橛昧现v究,精心制作,所 以韓包子具備皮薄色白、花紋清晰、餡心細(xì)嫩、松軟化渣鮮香可口等特點(diǎn),其色香味形俱佳。

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