重慶谷島餐飲管理有限公司谷島本店日式自慢料理,無論招牌字體還是陳設(shè)物,整個(gè)裝修風(fēng)格都帶有一種古樸神秘的和風(fēng)味。初來谷島,按圖索驥般地才找到它,鬧中取靜,靜謐幽現(xiàn),頗有股出世的閑逸氣質(zhì)。走進(jìn)店內(nèi),穿著和服的服務(wù)員,迎面走來,親切的問候讓人感到暖和舒適。雅致的風(fēng)格,在柔和的燈光下,烘托出高檔次的就餐環(huán)境。正對門口的日本武士盔甲顯得威嚴(yán)無比,仔細(xì)看了看,做工精致細(xì)膩,連胡須都栩栩如生,加上盔甲身后懷舊的竹葉雕刻屏風(fēng)和兩邊的酒樽,頗有一番儀式感,給人一種嚴(yán)肅的感覺,帶有濃濃的日式風(fēng)韻。精簡清雅的裝修風(fēng)格,極顯日本特色。輕松的日式和風(fēng)氛圍的帶入感,全店地暖榻榻米設(shè)計(jì),脫鞋出入。其實(shí),在大都市的忙碌中,讓本人慢下來的理由有諸多。而吃日本料理,無疑是午餐或晚餐時(shí)間,充分的慢下來的一種理由。講究的裝潢,柔和的燈光,舒緩的音樂,精致的菜品,和風(fēng)的服務(wù),都會(huì)使人放松,口齒之間的本味更讓人享用,仿佛置身于異國,給您一份溫馨的惦記。谷島本店自慢料理加盟_1
“自慢料理”來歷——“自慢”在日語中的意思是驕傲,谷島自慢料理用這個(gè)名字,飽有一份自信與底氣?!白月敝诠葝u,并不只是舌尖上的“自慢”,更包括著谷島人對于打造日式精致美食文明的堅(jiān)持。眾所周知,決定日料重要的要素就是食材,同樣對于谷島而言,提升/增加食材的新鮮和本真就是它的追求,老板告訴我,店里的員工沒有一個(gè)沒吃過店里的海鮮。就拿海膽來舉例吧,由于谷島的食材都是每天空運(yùn),但海膽超過24小時(shí)就不好吃了,所以只需是當(dāng)天沒賣完的海膽,都會(huì)本人吃掉或者解決掉。同時(shí),諸多新鮮食材是限量的,不早點(diǎn)來就會(huì)被點(diǎn)完!谷島本店自慢料理加盟_2
每一道菜都新鮮細(xì)致,精益求精,從海鮮刺身到壽司,一系列的日本美食,不局限于傳統(tǒng)的日料美味,創(chuàng)建也絕不脫離純正的日本風(fēng)味。讓你就算你不必出重慶,同樣能感遭到日本滋味。