出餐快 個性化定制 標(biāo)準(zhǔn)化制作 包裝“黑科技' 簡單做美味

　　簡單三步 節(jié)省時間 快速出餐　　后堂操作僅需簡單3步，解凍-加熱-出餐；從每個細節(jié)中節(jié)省時間，打破菜品制作慢的弊端?！　【芙^一成不變 個性化定制　　餐飲店不斷創(chuàng)新才能留住顧客，來自全國的品牌主廚，不間斷研發(fā)新的菜品，針對地方口味特色個性化定制研發(fā)，每一款新研發(fā)產(chǎn)品都要經(jīng)過市場測試和反饋，我們做的，都是客戶所需求的?！　‘a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化制作 口味更穩(wěn)定　　菜品從研發(fā)到批量生產(chǎn)，都按照標(biāo)準(zhǔn)化制作；所有菜品類的各種配料都按照嚴(yán)格的比例和燒制流程進行燒制；使得產(chǎn)品口味更加穩(wěn)定，解決了門店自營大廚燒制口味不同的問題?！　∑邔庸矓D拉升膜 餐飲包裝“黑科技”　　該薄膜由PA/TIE/PP/TIE/PA/TIE/PP共7層環(huán)保材料制成，具有無污染、高阻隔、功能強、強度高等特點，低溫-18℃到-45℃的冷凍保鮮包裝，高溫可耐121℃反復(fù)蒸煮，不使用膠粘劑，杜絕了有害物質(zhì)對食品的污染，保證了食品安全，不漏氣，共擠高阻隔包裝抽真空度可達100%。

　　7大貼心加盟扶持 全方位幫扶周到細致 加盟輕松無憂

　　360°實地項目考察　　加盟杠崗香功夫煲仔，必須經(jīng)過實地考察，合作雙方評估；公司總部、總部菜品工廠、經(jīng)營門店全程多方位實地考察；考察全程由項目經(jīng)理一對一介紹講解，讓客戶更細致的了解項目的每個細節(jié)?！　I(yè)的店面選址評估 風(fēng)險更低　　門店選址是店面生意的重要要素，為了降低加盟商經(jīng)營煲仔飯店的風(fēng)險，總部要求所有門面必須經(jīng)過公司選址或?qū)嵉乜疾煸u估，評估審核通過方可開店?！　〗y(tǒng)一VI裝修圖紙設(shè)計　　為了讓杠崗香品牌的影響力很大，公司會免費安排人員上門進行店面測量和圖紙測繪。由公司專業(yè)的裝修設(shè)計師根據(jù)統(tǒng)一的VI形象進行圖紙設(shè)計，讓客戶享受簡便的同時，也能獲取杠崗香品牌的影響力。　　精細化標(biāo)準(zhǔn)化運營管理培訓(xùn)　　店面運營管理、產(chǎn)品制作流程、設(shè)備餐具使用、出餐方式、人員招聘、市場分析、宣傳活動策劃等一系列專業(yè)的店面運營培訓(xùn)。　　開業(yè)前所有籌備工作一對一幫扶　　店鋪證件辦理、宣傳物料的設(shè)計制作、設(shè)備采購安裝等從店面裝修完成到店面開業(yè)所有籌備工作均有籌備專員一對一全程幫扶，直接復(fù)制總部的開店經(jīng)驗快速開店?！　∑放频觊L上門扶持　　為了讓加盟店快速穩(wěn)定的盈利運營，總部會安排品牌店長親自入店幫扶，統(tǒng)一安排和協(xié)調(diào)店內(nèi)人員工作，監(jiān)控店面工作細節(jié)。讓新店也能像老店一樣穩(wěn)定的運營，快速的盈利。　　總部統(tǒng)一營銷策劃　　店面開業(yè)促銷活動策劃、節(jié)日促銷活動策劃、日常宣傳策劃等，公司總部會不定期安排統(tǒng)一的活動策劃方案，同時會對活動期間的店面進行人員或者物料的輔助，讓活動效果很大化。

杠崗香功夫煲仔 好煲、好飯、好鍋巴　　出餐快 翻臺率高 養(yǎng)生美味　　松軟爽口|柔韌適中|米味濃郁|晶瑩剔透

　　泰國香米 特制煲仔碗 酥脆鍋巴 美味“功夫”餐

　　選用泰國長粒香米，經(jīng)過清洗、浸泡，輔以特制煲仔碗進行煲制。經(jīng)過煲飯、焗飯等過程形成金黃酥脆的鍋巴，再搭配新鮮原材料烹飪而成的菜品，一碗地道的杠崗香煲仔飯！　　美味不止一點 方方面面 盡顯功夫　　煲仔飯的美味不僅僅只有米飯。為了讓煲仔飯更美味需要選用優(yōu)質(zhì)的釉底煲仔砂鍋，選用晶瑩剔透的泰國長粒香米，加以至深的功夫嚴(yán)格控制火候，才能得到一碗美味的功夫煲仔飯?！　o鍋巴 不煲仔 色澤金黃 回味悠長　　晶瑩剔透的長粒香米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴，與普通鍋巴不同的是不但脆而且滋味深長，實為一煲之精華，色澤金黃、粒粒清晰、干香脆口、滋味悠長、回味無窮。　　原汁原味 用米講究 飯香獨特　　煲仔飯用米十分講究，杠崗香功夫煲仔選用泰國長粒香米，此米油潤晶瑩、米身修長、柔韌適中，米味濃郁。同時此米吸水性好，可以吸收餡料和油的香味，讓煮出來的煲仔飯散發(fā)出獨特的飯香?！　§易兄?煲仔飯好搭檔 嗞嗞出飯香 美味無可擋　　20多種精選配料，將所有美味和營養(yǎng)搭配，很好糅合，調(diào)配出獨一無二的絕密醬汁。精心烹制，讓所有食材的味道滲入到每一滴醬汁。煲仔上桌揭開蓋子，沿煲邊澆在飯上，有嗞嗞的響聲，讓所有食客吃過后唇齒留香，美味難忘!

　　豐富口味 多重美食 選擇多多 滿足您挑剔的味蕾

　　杠崗香功夫煲仔　　傳統(tǒng)廣式煲仔飯，以臘味為主，口味單一，客戶群體單一。杠崗香功夫煲仔結(jié)合港式、臺式、廣式、內(nèi)地煲仔飯研發(fā)出全新功夫煲仔飯，適應(yīng)全國各地食客口味需求?！　¤F板飯——鋼鐵美食藝術(shù)，選擇佳品　　鐵板飯的鐵板導(dǎo)熱快、散熱緩慢，可以迅速鎖住肉菜的鮮味，以及避免在長時間高溫烹煮過程中導(dǎo)致的營養(yǎng)破壞，易于操作而又風(fēng)味獨特。鐵板飯因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱，是快餐飲食中的佳品?！　∶牢锻吖逌獋鞒泄盼豆し?，營養(yǎng)豐富　　采用古來的煨制工藝，在專業(yè)瓦缸內(nèi)進行煨制而出，以土質(zhì)瓦罐為容器，加以食物配以純凈水為原料，以硬質(zhì)木炭火恒溫六面體受熱，煨制出的瓦罐煨湯原汁原味，因為其不傷食材營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，已是營養(yǎng)湯膳的上好煨制方式，配于多種食材和名貴藥材，真正做到了營養(yǎng)復(fù)合和膳食功效?！　〈顧n面條——香味誘人，勁道爽滑　　一碗熱氣騰騰的面條上桌，被籠罩在繞縈的熱氣中。這熱氣，有著誘人的香味，夾雜著菜品、面條和湯料的清香。面條勁道入口爽滑，一碗下肚，余味猶存，滿滿的都是舒坦！　　智能煲仔灶 為你打造專屬的資深煲仔師　　杠崗香智能煲仔灶結(jié)合了傳統(tǒng)煲仔制作技術(shù)與現(xiàn)代電子自動化控制技術(shù)研制而成，實現(xiàn)了傳統(tǒng)煲仔制作工藝與現(xiàn)代工程工業(yè)電子技術(shù)的很好結(jié)合，讓煲仔飯不再依靠煲仔師。

　　無需煲仔師 更勝煲仔師 智能煲仔灶 輕松做美味

　　全程自動化操作，煮飯、焗飯一鍵操作，自動熱均衡，自動起停，自動溫控，讓每份煲仔飯品質(zhì)始終如一?！　∫绘I無人值守 自動制作各類產(chǎn)品　　將普通煲仔制作工藝規(guī)范化、數(shù)字化，通過現(xiàn)代電子自動化控制技術(shù)實現(xiàn)自動制作，無需人工看守，操作更簡單。　　一對一獨立主板核心 產(chǎn)品故障影響低　　所有電子產(chǎn)品均無法做到100%長久無故障，為了讓產(chǎn)品的故障影響降低，杠崗香智能煲仔機每個灶頭都采用獨立控制主板核心，在其中一個出現(xiàn)故障的時候，不會影響煲仔灶的正常使用，將門店損失降低。　　智能感應(yīng)閥門 產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定　　煲仔飯的制作過程中，難控制的就是對煲仔灶火候的控制。智能感應(yīng)閥門，讓煲仔灶能夠根據(jù)氣壓自動調(diào)整燃氣的供給量，使得煲仔灶的火候更加穩(wěn)定，煲仔飯品質(zhì)也更加穩(wěn)定?！　∽远x編程 適應(yīng)更多產(chǎn)品　　杠崗香智能煲仔灶，能夠自定義調(diào)整灶頭的制作程序，讓其適應(yīng)更多的產(chǎn)品制作需求，真正一灶多用，更節(jié)省，更智能。