額娘春餅加盟有限公司成立于2001年，額娘春餅加盟店公司總部位于山東淄博，是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、額娘春餅加盟中式快餐連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的成長(zhǎng)型中式快餐企業(yè)，品牌覆蓋率優(yōu)質(zhì)于領(lǐng)域同類品牌。

　　額娘春餅中式快餐本土化產(chǎn)品特色為基礎(chǔ)，以可仁餡餅為主打產(chǎn)品，擁有多和產(chǎn)品系列、粥品系列、涼菜系列、熱菜系列、飲品系列和休閑系列等六大系列產(chǎn)品。管理上借鑒西方快餐（肯德基&麥當(dāng)勞）的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)沉淀以及國(guó)內(nèi)知名管理征詢公司提煉整合，構(gòu)成具備特有文明的連鎖經(jīng)營(yíng)模式。
　　額娘春餅經(jīng)過(guò)多和隊(duì)伍不懈致力，現(xiàn)已構(gòu)成食品研發(fā)、加工配送、餐廳選址、餐廳設(shè)計(jì)、施工管理、營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、系統(tǒng)開發(fā)等多方面的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體制。為了扶持食品質(zhì)量合格，額娘春餅建設(shè)了完善的產(chǎn)品追溯體制。后勤所有的原輔料、成品及半成品都依照科學(xué)的材料編碼辦法，分門別類建設(shè)了獨(dú)立的編號(hào)。編號(hào)信息包含產(chǎn)種類類、供應(yīng)商、批次、生產(chǎn)日期等。產(chǎn)品追溯體制的樹立，為及時(shí)查到整條供應(yīng)鏈中所有材料的各項(xiàng)信息提供了科學(xué)的扶持。要運(yùn)輸食品原料到全國(guó)各家餐廳，完整的配送冷鏈?zhǔn)株P(guān)鍵。額娘春餅區(qū)別建設(shè)了冷凍庫(kù)和冷藏庫(kù)，溫度區(qū)別控制為－18℃和0－5℃，以確保提供為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
　　目前咱們已建設(shè)完善的生產(chǎn)配送中心，依據(jù)咱們配送中心的規(guī)模和配備的生產(chǎn)設(shè)施可滿足1000家連鎖店的生產(chǎn)和配送需求。額娘春餅已有餐廳200余家，覆蓋山東、北京、河南、河北、江蘇、山西等北方市場(chǎng)，現(xiàn)正以可觀的品牌形象，濃郁的文明底蘊(yùn)，成功的市場(chǎng)定位，規(guī)范的運(yùn)作模式全面啟動(dòng)國(guó)家市場(chǎng)。