民以食為天,人人吃,天天吃,餐飲業(yè)數(shù)千年來長盛不衰,可以說只需有人的地方,就有餐飲!餐飲業(yè)作為百業(yè)之首,被稱為永遠(yuǎn)的朝陽領(lǐng)域,而快餐業(yè)更是餐飲領(lǐng)域中的朝陽領(lǐng)域!快餐業(yè)在全球餐飲市場中的比例:美國35%、歐洲30%、日本20%,而在國家,即使是北京和上海這樣的大城市,也僅是5%,還有突出的進(jìn)步空間!
國家餐飲市場消費(fèi)早已突破1萬億大關(guān),預(yù)測2010年將突破2萬億元!而快餐市場保持強(qiáng)勁的增長勢頭,將來幾年,快餐業(yè)將占據(jù)餐飲消費(fèi)總量的50% 以上!
蒸大王六大特色
特色一、不上火:蒸者,合陰抱陽,其性質(zhì)樸,其味歸真,故善蒸者,陰陽合一;善食蒸者,益氣通達(dá),六脈順暢。蒸就是以蒸氣加熱,使調(diào)好味的原料成熟或酥爛入味。其特點(diǎn)是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各種營養(yǎng)素。蒸菜的品嘗鮮香,嫩爛清爽,形美色艷,并且原汁損失較少,又不混味和散亂。蒸汽乃陰陽共濟(jì)的物質(zhì),陰性的水得火相助,寓陽于陰,達(dá)到陰陽平衡。
蒸菜在“蒸大王”的靈思妙手下,采納私房秘方,蒸菜蒸飯蒸湯能保持食物的形、味和營養(yǎng),由一種美食的制作形式演化了現(xiàn)代人一種養(yǎng)生之道。
特色二、更營養(yǎng):蒸大王獨(dú)一無二的蒸法工藝提升/增加了營養(yǎng)不流失,防止受熱不均和過度煎、炸造成成分損壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生,蒸菜保留了其原有的營養(yǎng)成分。菜肴在蒸的過程中,能很大限度消除菜品原料的有害成分,餐具也得到蒸汽的消毒,提升/增加了菜品的潔凈、衛(wèi)生。
在少油膩少脂肪又不流失其營養(yǎng)成分的同時(shí),達(dá)到現(xiàn)代人有助于調(diào)理體脂美容的目標(biāo),既健康又時(shí)髦,對于那些長期在辦公室工作、缺少運(yùn)動(dòng)的朋友們、白領(lǐng)是十分好的一個(gè)福音!
特色三、易消化:蒸菜時(shí),菜品保持原有水分不流失,所以蒸出來的東西比較松軟,肉質(zhì)比較鮮嫩,進(jìn)入胃里更容易被消化;蔬菜里含大量的纖維素等原汁原味的保留下來,纖維素具備合格的清腸道的作用,加快了人體的新成代謝。蒸大王生態(tài)營養(yǎng)快餐因而遭到很多老人、兒童的喜歡!
特色四、滋味好:蒸大王擁有開發(fā)的神秘自有工藝,可以使蒸菜蒸湯保持原汁原味,原料的原始味道不被分解替代,讓客戶真合格品味到純生態(tài)的美味佳肴,找到健康。蒸大王,真功夫,真滋味,人人愛吃!
特色五、工薪價(jià):蒸大王引入了先進(jìn)的環(huán)保型餐飲設(shè)施和先進(jìn)的技術(shù)工藝,并采納國際高水準(zhǔn)的管理運(yùn)營手段,針對國家市場推出了9元生態(tài)蒸品套餐系列,早餐2元吃飽吃好,真正做到了既美味又實(shí)惠,適合各大小城市經(jīng)營、客戶群寬廣,男女老少、老板工薪都青睞,生意自然天天可觀!
特色六、選擇多:蒸大王擁有各種餐飲技術(shù),既推出生態(tài)營養(yǎng)的特色中式蒸飯系列,也同時(shí)推出美式快餐+美味飲品、茶水、咖啡系列,為客戶提供越來越多更快的營養(yǎng)休閑食品,從而使蒸大王的1+N多選擇經(jīng)營模式在當(dāng)今的餐飲品牌中更具優(yōu)勢和特色。
蒸大王 獨(dú)門功夫 開一家火一家!
獨(dú)門功夫一、生態(tài)美食概念高
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營養(yǎng)快餐創(chuàng)意獨(dú)一無二、引路健康餐飲新潮流,餐廳主題鮮明,風(fēng)格獨(dú)樹一幟,返璞歸真的自然鄉(xiāng)土氣味,健康有機(jī)新鮮的選料配料,先進(jìn)環(huán)保的餐飲設(shè)施和制作工藝,契合當(dāng)下消費(fèi)時(shí)髦,成為消費(fèi)者的青睞特色餐飲品牌!
獨(dú)門功夫二、原汁原味營養(yǎng)好
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營養(yǎng)快餐的獨(dú)一無二蒸法工藝提升/增加了營養(yǎng)不流失,防止受熱不均和過度煎、炸造成成分損壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生;蒸菜保留了其原有的營養(yǎng)成分。菜肴在蒸的過程中,能很大限度消除菜品原料的有害成分,餐具也得到蒸汽的消毒,提升/增加了菜品的潔凈、衛(wèi)生。
在少油膩少脂肪又不流失其營養(yǎng)成分的同時(shí),達(dá)到現(xiàn)代人有助于調(diào)理體脂美容的目標(biāo),既健康又時(shí)髦,對于那些長期在辦公室工作、缺少運(yùn)動(dòng)的朋友們、白領(lǐng)是十分好的一個(gè)福音!
獨(dú)門功夫三、私房自有工藝
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營養(yǎng)快餐,針對國家市場而專注于調(diào)配密制自有工藝,采納現(xiàn)代生物科技的提煉技術(shù),制作出健康營養(yǎng)的調(diào)料和配料。神秘自有工藝,獨(dú)一無二美味,讓人吃過就忘不了,一吃就上癮,越吃越上癮,人人愛吃,生意可觀的奧妙就在這里。
獨(dú)門功夫四、蒸藝高超靠
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營養(yǎng)快餐,研發(fā)隊(duì)伍經(jīng)過3年開發(fā)出獨(dú)一無二的蒸法工藝,可以很大限度的使食物保持新鮮同時(shí)滋味優(yōu)佳?!菊舸笸酢繌?qiáng)大培訓(xùn)系統(tǒng)可以讓沒有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的人快速學(xué)習(xí),成為貨真價(jià)實(shí)的經(jīng)營行家。凡加盟顧客,都需經(jīng)過總部技術(shù)的嚴(yán)格培訓(xùn)和考核及所有操作細(xì)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的操作流程;所有學(xué)員現(xiàn)場實(shí)習(xí)、實(shí)際操作、提升/增加學(xué)會(huì)。
獨(dú)門功夫五、用料考究滋味好
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營養(yǎng)快餐擁有開發(fā)的神秘自有工藝,主料和配料選材考究,搭配科學(xué),不只做到當(dāng)?shù)厝〔?,原料本錢低,并且使蒸菜蒸湯保持原汁原味,原料的原始味道不被分解替代,讓客戶真合格品味到純生態(tài)的美味佳肴,找到健康。蒸大王,真功夫,真滋味,人人愛吃!
獨(dú)門功夫六、1+N模式生意火
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營養(yǎng)快餐經(jīng)營上十分有特色:牢牢抓住“蒸”字做文章,不只有原蠱蒸菜蒸飯煨湯系列;并且還整合了各地風(fēng)味特色小吃,如酸辣粉、麻辣燙、骨湯面、絕味燒烤、特色烤蹄烤串、過橋米線、桂林米粉、薄皮大餡水餃、沙縣餛飩等;還有漢堡、薯?xiàng)l和炸雞等西式快餐;冰淇淋、鮮榨果汁、奶茶等時(shí)髦飲品等等。1+N模式將原本單一產(chǎn)品的經(jīng)營,優(yōu)勢優(yōu)化組合,創(chuàng)建提高,使單品經(jīng)營可觀的生意一下子提高3倍以上。
獨(dú)絕美味,獨(dú)此一家!【蒸大王】用致命的美味鎖定大多數(shù)的消費(fèi)人群,上餐快,全天候經(jīng)營,早中晚三個(gè)高峰一網(wǎng)打盡,早餐經(jīng)營各類早點(diǎn)、速食,配以慢火煨湯、小菜等;午餐以原蠱套餐為主經(jīng)營;晚餐還可參與絕味燒烤等。發(fā)明出24小時(shí)生意可觀的商業(yè)奇跡!
獨(dú)門功夫七、中西融合客戶多
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營養(yǎng)快餐還針對國家各地差異城市的狀況,中西聯(lián)合,引進(jìn)了西式營養(yǎng)快餐,可以經(jīng)營的種類有漢堡、炸雞、三明治、薯?xiàng)l、土豆泥、雪糕、咖啡、牛奶、茶飲等十幾個(gè)系列,高達(dá)上百個(gè)產(chǎn)品種類,美味可口,健康營養(yǎng),價(jià)格定位較低普通為幾元、十幾元,適合國家廣大中小城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等消費(fèi)市場,招來青年男女、一家三口、白領(lǐng)學(xué)生,客戶群更廣。
獨(dú)門功夫八、種類豐富樣樣全
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營養(yǎng)快餐,中西優(yōu)佳美食組合,難得的不同化經(jīng)營策略,一經(jīng)推出生意非常紅火,,處處排隊(duì),得到所有人的認(rèn)同和贊譽(yù),老少皆宜,四季暢銷,沒有淡季。
【蒸大王】店面風(fēng)格時(shí)髦明快,環(huán)境溫馨舒服,美食種類豐富,多達(dá)幾百種中西美味小吃,可供客戶選擇的中式食品不只有原蠱蒸菜蒸飯煨湯系列、葷素麻辣燙、烤翅、烤魷魚、酸辣粉、骨湯面、米線、炒粉、炒面、揚(yáng)州炒飯、鐵板燒,還有韓式石鍋拌飯、韓式冷面等;日韓特色小吃;西式餐點(diǎn)有漢堡、炸雞、三明治、薯?xiàng)l、土豆泥等等;還有冰淇淋、奶昔、可樂、冰點(diǎn)果汁、珍珠奶茶等時(shí)髦休閑飲品?!菊舸笸酢匡L(fēng)味美食包攬?jiān)绮?、午餐、休閑零食、餐前餐后甜點(diǎn)、晚餐、夜宵,不管早中晚都能找到各種美食。