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東臺(tái)魚(yú)湯面館招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

東臺(tái)魚(yú)湯面館

投資金額：1~5萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 面館

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：江蘇東臺(tái)魚(yú)湯面餐飲管理有限公司

成立年份：2012 門店總數(shù)：276家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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東臺(tái)魚(yú)湯面館加盟費(fèi)

東臺(tái)魚(yú)湯面館加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
東臺(tái)魚(yú)湯面館投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)東臺(tái)魚(yú)湯面館店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開(kāi)一家東臺(tái)魚(yú)湯面館加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的東臺(tái)魚(yú)湯面館加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)東臺(tái)魚(yú)湯面館店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開(kāi)店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開(kāi)業(yè)廣告費(fèi)：一家東臺(tái)魚(yú)湯面館加盟店的開(kāi)張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

東臺(tái)魚(yú)湯面館加盟費(fèi)資訊

東臺(tái)魚(yú)湯面館公司介紹

　　相傳乾隆年間，東臺(tái)有一家開(kāi)面館的老板，一天晚上，他在街上發(fā)現(xiàn)了一家新來(lái)的賣面條的小攤子，便去買了一碗。端在手上一看，只見(jiàn)面湯濃厚雪白。一會(huì)兒功夫，碗面上就結(jié)了一層薄膜。他嘗了一口，又鮮又香，比本人店里的不知要強(qiáng)多少倍。老板心里一動(dòng)，便向攤主細(xì)細(xì)盤問(wèn)。本來(lái)，那攤主竟是來(lái)自皇宮的御廚。因?yàn)橛幸淮螞](méi)有把湯燒好，就被逐出了皇宮。無(wú)法之下只能挑個(gè)小攤，到處流浪，聊以糊口。老板據(jù)說(shuō)后，心想這居然是一道御膳，怪不得如此美味可口。于是連忙將攤主請(qǐng)到店中，由他掌廚。從此，這店里的面條，全是用的那御膳廚師親手調(diào)制的魚(yú)湯，嘗過(guò)的客戶贊不絕口。于是一傳十，十傳百，四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)，遠(yuǎn)近出名。"魚(yú)湯面"就此成為東臺(tái)享有盛名的特產(chǎn)。

　　東臺(tái)魚(yú)湯面不只滋味鮮美，還具備較好的養(yǎng)生作用，能夠潤(rùn)脾健胃，補(bǔ)虛療腸。經(jīng)常食用，可強(qiáng)身健體。這是由于東臺(tái)魚(yú)湯面在湯料上，選擇了鯽魚(yú)、鱔魚(yú)骨、豬骨等原料，具備高蛋白、低脂肪且富含活性鈣和各種氨基酸的特點(diǎn)。食后不上火、不口干，營(yíng)養(yǎng)豐富，契合當(dāng)代人所追求的膳食養(yǎng)生。民間常有"吃碗魚(yú)湯面，賽過(guò)老壽星"之說(shuō)。東臺(tái)魚(yú)湯面如此美味，也難怪當(dāng)?shù)乩习傩粘Ｕf(shuō)"吃一碗，想三年"。

　　魚(yú)湯面，為東臺(tái)名點(diǎn)，源于清乾隆三十三年(公元1758年)，已有近200年歷史，相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制。

　　江蘇東臺(tái)的魚(yú)湯面，已有近200年歷史，相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制。魚(yú)湯面湯汁乳白，清爽不膩，面條細(xì)而軟滑，特別鮮美可口。

　　魚(yú)湯面與其他品種的面條的差別就在于湯。外地的面湯普通是清湯、雞湯、蝦米湯、骨頭湯等，而東臺(tái)魚(yú)湯面制湯的主要原料是鱔魚(yú)骨和鯽魚(yú)。將鱔魚(yú)骨洗潔凈后入鍋，用少量豬油煸透，再將炸酥了的鯽魚(yú)與鱔魚(yú)骨一同入鍋煮沸。待熱湯滾沸后，再改以小火，漸漸熬煮……

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