大容和特色菜以清淡、營養(yǎng)、美味為膳食理念,從嚴選料,從精制作,充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。同時,大容和特色菜小廚餐飲把弘揚中國傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經營管理之中,典雅的江南韻味,字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動您內心深處的炎黃情懷,讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
公司本著“定位準確、管理規(guī)范、以人為本”的指導思想,成立加盟投資管理公司,致力于連鎖化、標準化、規(guī)?;推放苹洜I,為拓展餐飲連鎖事業(yè),將實施三大發(fā)展戰(zhàn)略:一是連鎖化,規(guī)?;氖袌鼋洜I戰(zhàn)略,公司將在未來五年里積極采取直營、加盟、授權等多種經營方式,預計連鎖店在湖南地區(qū)達到十二家以上,使食旨通品牌得以發(fā)展壯大。二是標準化管理概念,以連鎖經營模式為指導原則,堅持專業(yè)化、標準化營運,提高管理效率,使公司總部和分店規(guī)范運作。三是品牌發(fā)展戰(zhàn)略,堅持統(tǒng)一指導下的分散經營,統(tǒng)一采購配送,統(tǒng)一財務管理,統(tǒng)一形象設計,統(tǒng)一營銷策略,統(tǒng)一質量管理標準。公司為實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展目標將堅持“創(chuàng)新就是效益”的思想,要大力實施人才開發(fā)工程,吸引和培養(yǎng)造就一批高素質、高效率的人才隊伍,為加盟品牌的發(fā)展提供源源不斷的動力。要提高服務質量,創(chuàng)新服務流程,培育賓客滿意度。要堅持創(chuàng)新基礎上的低成本擴張的經營管理思路,打造公司核心競爭力,讓所有加盟企業(yè)和全體員工不斷開創(chuàng)新的局面!