上海兜約加盟管理有限公司,是一家以移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),獨(dú)一無(wú)二運(yùn)營(yíng)模式為構(gòu)建,努力于打造全新互聯(lián)網(wǎng)餐飲模式的企業(yè)。公司旗下餐飲品牌"兜約·下飯菜"是一家有腔調(diào)、有情懷,只做經(jīng)典下飯菜的餐廳。
公司成立于2015年,背靠強(qiáng)大的資金優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì)以遵循傳統(tǒng)“以食為尊”的經(jīng)營(yíng)方針,使之"兜約·下飯菜"出品的每一道菜肴延續(xù)著,各地的傳統(tǒng)風(fēng)格、風(fēng)味的正宗下飯菜,致敬經(jīng)典傳播中華傳統(tǒng)菜肴的深厚文明底蘊(yùn)。餐廳目前已在上海扎根駐戶并飛速進(jìn)步。同時(shí)在領(lǐng)域內(nèi)掀起一股清風(fēng),成為滬上餐飲界一顆耀眼的新星。
"兜約·下飯菜"餐廳利用O2O的全新互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營(yíng)餐廳,在供應(yīng)鏈,人力本錢,及菜品出品速度及品質(zhì)方面都前列于業(yè)內(nèi)。在供應(yīng)鏈方面,稀有的廚房統(tǒng)一加工和分配食材的模式,提升/增加菜品從源頭把控品質(zhì)和本錢。在人力本錢方面,因?yàn)橐苿?dòng)領(lǐng)取的普及和廣泛應(yīng)用,"兜約·下飯菜"利用第三方的移動(dòng)領(lǐng)取平臺(tái)來(lái)縮短客戶的用餐流程,使之人力本錢大幅減少。而更重要是的在菜品出品速度和品質(zhì)方面,大資料分析來(lái)斷定客戶對(duì)菜品的品嘗的喜好,再由經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)隊(duì)伍進(jìn)行研發(fā),使其契合都市快節(jié)拍生活的人群用餐品嘗,而且引導(dǎo)客戶群體以快速自助的形式用餐。這一全新模式和方針無(wú)論在上海乃至全國(guó)都是遙遙前列的。
公司開創(chuàng)人楊躍軍,擁有十年餐飲領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn),對(duì)于餐飲領(lǐng)域在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的進(jìn)步和問(wèn)題則有著一針見(jiàn)血的洞察力,他品牌"兜約·下飯菜"的創(chuàng)建,來(lái)處理一般餐飲企業(yè)在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的升級(jí)轉(zhuǎn)型問(wèn)題,他互聯(lián)網(wǎng)來(lái)整合餐飲領(lǐng)域內(nèi)的各個(gè)環(huán)節(jié),把對(duì)“民以食為天”這句古語(yǔ)落實(shí)到事實(shí)的行動(dòng)中來(lái)。相信不久的未來(lái),"兜約·下飯菜"這一名字將在上海的大街小巷流傳開來(lái),下飯菜餐飲領(lǐng)域的新概念也將成為餐飲領(lǐng)域內(nèi)的領(lǐng)頭羊。