怎樣開一家長野拉面加盟店?
長野拉面加盟流程:
一、加盟申請(qǐng)。
二、總部考察了解加盟商的自身?xiàng)l件是否具備:
1、能接受長野拉面統(tǒng)一的管理模式,認(rèn)同長野拉面的發(fā)展、管理、經(jīng)營理念;
2、能遵守加盟店的規(guī)章制度和履行加盟合同,共同對(duì)長野拉面品牌負(fù)責(zé);
3、具有一定的文化素質(zhì),有敬業(yè)精神和一定的店務(wù)管理能力,具有強(qiáng)烈的餐飲服務(wù)意識(shí);
4、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,有良好聲譽(yù)及社會(huì)交流資源;
5、 對(duì)店鋪的管理能夠保證全身心的投入,能接受總部經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓(xùn)。
三、準(zhǔn)加盟商詳細(xì)了解加盟連鎖店的規(guī)章制度和加盟合同,交納三萬元意向金(加盟后轉(zhuǎn)成保證金),總部開始啟動(dòng)加盟服務(wù)程序。
四、確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。 所有店址必須由總部派人實(shí)地考察綜合分析可行性后方可確定,但不作為盈利的標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)估店面費(fèi)用在意向客戶繳納三萬元意向金后由總部承擔(dān)。
五、簽定加盟合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。
六、申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照及辦理相關(guān)手續(xù)。
七、店面設(shè)計(jì)裝璜。
1、 店面由總部裝璜工程部免費(fèi)統(tǒng)一設(shè)計(jì)出平面圖和效果圖,要求總部施工的由總部工程部統(tǒng)一施工,加盟商只需監(jiān)督工程質(zhì)量并驗(yàn)收。
2、 300平方以上的大型店必須由總部施工,以保證長野拉面的統(tǒng)一形象,費(fèi)用保證低于當(dāng)?shù)氐难b璜施工費(fèi)用。主要基于統(tǒng)一形象和完全服務(wù)這一觀點(diǎn)。
八、培訓(xùn)。
1、按照長野拉面培訓(xùn)手冊(cè)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。分為管理培訓(xùn),操作訓(xùn)練及技能培訓(xùn),餐廳管理,服務(wù)禮儀及人員素質(zhì)綜合培訓(xùn)等。
2、300平方以上的大店總部派1-2人實(shí)地指導(dǎo)一個(gè)月,工資由總部承擔(dān)。
九、試運(yùn)營、正式開業(yè)??偛颗扇嘶I備及開業(yè)宣傳和運(yùn)作全過程指導(dǎo)。