北京菜香根酒樓成立于1999年,總店位于月壇南街九號。
經(jīng)歷了十幾年的進步,菜香根酒樓已經(jīng)成為北京頗具名氣的餐飲品牌之一,咱們?nèi)缃褚呀?jīng)擁有月壇店、廣安專賣店、航天橋店、花園橋店,狼山江海大酒樓店及萬德福餃子屋等多家分店。并構成了具備菜香根酒樓本人的經(jīng)營及管理模式。
菜香根酒樓的菜肴以鮮、香、酸、辣為特色,特別在辣的施展上,可謂登峰造極,食者無不痛快淋漓。享譽京城的美味漫山遍野,如:鍋仔魚雜、湘之驢、菜香根魚、水煮筍、干豆角蒸茄子、鐵鍋鯽魚、湖南叫公雞、瀏陽刁子魚等等。酒樓除了湘菜外每個店還有本人的特色菜。例如:狼山江海大酒樓以南通地方菜為主,萬德福餃子屋則以各種美味的餃子為主。酒樓還依據(jù)時節(jié)的變革,隨時推出時令菜肴,這會使你對酒樓保持新鮮感。
菜香根酒樓1998年加盟創(chuàng)立,十幾年來在酒樓的裝潢、服務產(chǎn)品的技術含量、管理團隊的培訓與人才的儲備、經(jīng)營管理模式、服務品質(zhì)標準與規(guī)范、市場營銷形式等方面創(chuàng)立了菜香根的老實守信的企業(yè)信用。
湘楚風情的視覺風格、鄉(xiāng)情溫馨的服務意識、品質(zhì)創(chuàng)優(yōu)、以人為本的經(jīng)營管理方針鋪墊了菜香根企業(yè)品牌的文明底蘊。
菜香根,為湖南百年老店,始建于清朝中葉,毀于抗戰(zhàn)“文夕大火”,時為潭州十大菜館至一。經(jīng)歷了多年的致力,菜香根酒樓以它地道、純正的湘菜滋味在京城開墾出一塊本人的樂土。秉承著名店傳統(tǒng),楊百年特色,攬三湘明廚,借四水風情。來菜香根讓各位食客在珍饈美味之中聽鄉(xiāng)音未改,推杯換盞之間品江南情懷。