北京菜香根酒樓成立于1999年,總店位于月壇南街九號(hào)。
經(jīng)歷了十幾年的進(jìn)步,菜香根酒樓已經(jīng)成為北京頗具名氣的餐飲品牌之一,咱們?nèi)缃褚呀?jīng)擁有月壇店、廣安專(zhuān)賣(mài)店、航天橋店、花園橋店,狼山江海大酒樓店及萬(wàn)德福餃子屋等多家分店。并構(gòu)成了具備菜香根酒樓本人的經(jīng)營(yíng)及管理模式。
菜香根酒樓的菜肴以鮮、香、酸、辣為特色,特別在辣的施展上,可謂登峰造極,食者無(wú)不痛快淋漓。享譽(yù)京城的美味漫山遍野,如:鍋?zhàn)恤~(yú)雜、湘之驢、菜香根魚(yú)、水煮筍、干豆角蒸茄子、鐵鍋鯽魚(yú)、湖南叫公雞、瀏陽(yáng)刁子魚(yú)等等。酒樓除了湘菜外每個(gè)店還有本人的特色菜。例如:狼山江海大酒樓以南通地方菜為主,萬(wàn)德福餃子屋則以各種美味的餃子為主。酒樓還依據(jù)時(shí)節(jié)的變革,隨時(shí)推出時(shí)令菜肴,這會(huì)使你對(duì)酒樓保持新鮮感。
菜香根酒樓1998年加盟創(chuàng)立,十幾年來(lái)在酒樓的裝潢、服務(wù)產(chǎn)品的技術(shù)含量、管理團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)與人才的儲(chǔ)備、經(jīng)營(yíng)管理模式、服務(wù)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)形式等方面創(chuàng)立了菜香根的老實(shí)守信的企業(yè)信用。
湘楚風(fēng)情的視覺(jué)風(fēng)格、鄉(xiāng)情溫馨的服務(wù)意識(shí)、品質(zhì)創(chuàng)優(yōu)、以人為本的經(jīng)營(yíng)管理方針?shù)亯|了菜香根企業(yè)品牌的文明底蘊(yùn)。
菜香根,為湖南百年老店,始建于清朝中葉,毀于抗戰(zhàn)“文夕大火”,時(shí)為潭州十大菜館至一。經(jīng)歷了多年的致力,菜香根酒樓以它地道、純正的湘菜滋味在京城開(kāi)墾出一塊本人的樂(lè)土。秉承著名店傳統(tǒng),楊百年特色,攬三湘明廚,借四水風(fēng)情。來(lái)菜香根讓各位食客在珍饈美味之中聽(tīng)鄉(xiāng)音未改,推杯換盞之間品江南情懷。