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　　瓦罐香沸瓦罐加盟，只需1臺機(jī)器，60s翻臺快，烤魚/煨湯/煨菜...一店輸出，無需大廚，1人即可操作!瓦罐香沸瓦罐加盟，平臺，資源，渠道，技術(shù)，啥都有。

　　大缸 吸引眼球

　　采用景德鎮(zhèn)特制大瓦缸，缸底可燒火，缸內(nèi)有鐵架，用裝有食材的小瓦罐碼入缸內(nèi)的鐵架上，點(diǎn)燃木炭，借用木炭產(chǎn)生的高溫將瓦罐內(nèi)的湯煨熟，工藝奇特刺激，食客紛紛來嘗鮮！

　　小罐 吸人氣

　　在專用瓦缸內(nèi)進(jìn)行煨制，以瓦罐煨容器，以硬質(zhì)木炭火恒溫六面受熱，用氣的熱量傳遞，久煨而不沸，不施明火，不傷食材，使原料鮮味及營養(yǎng)成分充分溶解于湯中，湯汁濃稠，醇香誘人，口味美妙！

　　瓦罐香沸酒店管理有限公司是在國家工商局注冊的股份制公司隸屬源動力企業(yè)集團(tuán)，是中國一家專業(yè)以民間瓦罐文化為背景的營養(yǎng)快餐連鎖項目開發(fā)、運(yùn)營商；具有雄厚的實力和豐富的餐飲連鎖經(jīng)營經(jīng)驗。源動力企業(yè)集團(tuán)下屬分支機(jī)構(gòu)西格瑪生物化工研究所、西格瑪經(jīng)貿(mào)有限公司、源動力網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、匯大特色飲食研發(fā)中心。源動力企業(yè)集團(tuán)市場開發(fā)部經(jīng)過周密市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)飲食業(yè)的巨大市場潛力，把握商機(jī)，成立匯大特色　　飲食研發(fā)中心、源動力餐飲咨詢有限公司、致力于弘揚(yáng)中國飲食文化，做強(qiáng)本土餐飲品牌事業(yè)。幾年的餐飲培訓(xùn)和管理經(jīng)驗積累了整套成熟的經(jīng)營管理經(jīng)驗，并具備了強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊！2005年公司戰(zhàn)略規(guī)劃進(jìn)軍餐飲連鎖市場，經(jīng)過長達(dá)11個月的考察，反復(fù)論證，小瓦罐營養(yǎng)快餐在05年年底立項。于2006年，瓦罐香沸小瓦罐營養(yǎng)快餐事業(yè)正式啟動！　　在穩(wěn)扎穩(wěn)打、務(wù)實快速的發(fā)展前提下，成功開設(shè)了多家直營店面，并在全國30多個地區(qū)建立了直營和聯(lián)營店鋪。成立了瓦罐香沸酒店管理有限公司！看到巨大的市場潛力的存在，以及“小瓦罐營養(yǎng)快餐”受到廣泛關(guān)注的盛況，公司認(rèn)為，瓦罐香沸經(jīng)過長期的科研公關(guān)已經(jīng)突破了傳統(tǒng)快餐制作技術(shù)不好復(fù)制，口味難把握、服務(wù)不規(guī)范、量化不準(zhǔn)確的缺點(diǎn)，把制作流程工藝化、數(shù)字化！研發(fā)出了專利的調(diào)料包，一個菜一個料包，一個湯一個料包，無論是否接觸過餐飲甚至從來沒有做過飯的人通過培訓(xùn)都可以做出來！真正的做到“傻瓜式”操作。成熟可復(fù)制的加盟連鎖經(jīng)營模式和專利料包是一種極大的財富，為了快速占領(lǐng)市場，于2010年元月一日經(jīng)集團(tuán)總部高層決定選用連鎖加盟的方式，讓“小瓦罐營養(yǎng)快餐”的成功經(jīng)營模式快速復(fù)制。目前，在短短的數(shù)月時間里，“小瓦罐營養(yǎng)快餐連鎖店”蓬勃興起，在長春、鞍山、四平、銀川、呼和浩特、保定、煙臺、濰坊、泰安、菏澤、曲阜、臨沂等地開設(shè)了300多家加盟連鎖店，傲人的業(yè)績逐漸引起業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注……

1感念新穎，作為傳統(tǒng)中國餐飲，但是卻很少被人們所熟知，瓦罐香沸的將瓦罐小吃以快餐的形式出現(xiàn)，獨(dú)特的口味更能吸引更多的消費(fèi)者。

2品種豐富:在瓦罐香沸的大力發(fā)展下已經(jīng)擁有了上百種瓦罐小吃系列餐品，煨湯煨面煨粥煨菜等特色小吃7大口味適應(yīng)全國各地人。根據(jù)不同季節(jié)，不同地域持續(xù)推出不同品種，花樣周周換，誰會吃的煩呢？

3老少皆宜，瓦罐香沸瓦罐小吃適合南北方各地人的口味，再加上食材與藥膳的搭配，滋補(bǔ)養(yǎng)生，溫補(bǔ)不燥，男女老少，春夏秋冬沒有地域、季節(jié)、人群的限制，實現(xiàn)了收入大化。

4利潤豐厚，人氣旺的同時，不需要廚師，一大堆的專用工具，一口大瓦缸加上小瓦罐就能輕松煨制，為加盟商成本一省再省，這樣的利潤哪家加盟店能比。

5經(jīng)營輕松，總部統(tǒng)一配送瓦罐小吃的秘制調(diào)料包，保證口味的純正，不可模仿，實際經(jīng)營操作簡單易學(xué)。

6大眾消費(fèi)，中低檔消費(fèi)水平，多使人都能夠無壓力的隨意消費(fèi)，客源眾多，當(dāng)然財源廣進(jìn)。

7品牌優(yōu)勢：良好的品牌形象，市場口碑及完善的經(jīng)營體制。

8技術(shù)優(yōu)勢;擁有強(qiáng)大的研發(fā)機(jī)構(gòu)，及完善的培訓(xùn)體制，采用標(biāo)準(zhǔn)化的制作工藝，原材料的工業(yè)化生產(chǎn)，讓加盟店保持品質(zhì)的統(tǒng)一性的同時陳谷的降低了運(yùn)營成本，提高單店的核心競爭力。

9菜品優(yōu)勢：獨(dú)特的煨制口味，將傳統(tǒng)的瓦罐小吃與現(xiàn)代快餐全面整合，瓦罐快餐加盟的菜品科學(xué)營養(yǎng)健康，綠色養(yǎng)生。

10盈利模式優(yōu)勢：專為中小投資者打造，投資小，風(fēng)險低，行業(yè)前景好，投資小路高，以店鋪為核心發(fā)展外賣市場，

11加盟體制優(yōu)勢：總部強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理，營運(yùn)和生產(chǎn)，建立了專業(yè)營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊，，采用了完善的培訓(xùn)系統(tǒng)提供運(yùn)營管理指導(dǎo)，，根據(jù)不同市場和投資者，提供個性化的支持服務(wù)，解決投資者遇到的一切難題。

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