一.巴適餐飲介紹:
重慶巴適餐飲管理公司是一家集品牌策劃,餐飲管理,飲食文明研究,技術開發(fā)及物流配送為一體的綜合性企業(yè)。公司強勢推出“巴適餐館品牌。公司擁有品牌管理中心、營運管理中心、創(chuàng)意企劃中心、廚政管理中心和行政管理中心等五大管理中心及一支高素質、強大率的管理隊伍。
二.主推品牌:巴適餐館
巴適餐館始創(chuàng)于2011年,創(chuàng)建之初以家庭式養(yǎng)身湯為主經營,采納上等食材當天熬制湯料,遭到了街坊鄰居的一致榮譽。經過5年的歷練,一直改進創(chuàng)建,終于開發(fā)出以健康方針為核心的多款湯鍋產品,并遭到眾多食客的認同,并在2016年10月,公司在南坪上海城新開老店,前生以巴適命名,經過幾年的健康方針傳播,咱們已經積累了一大批忠誠的湯粉。
巴適餐館產品分為三大系列,區(qū)別為養(yǎng)身湯鍋系列、臘味湯鍋系列、泡椒味湯鍋系列,其種類有:魷魚雞湯鍋、肚子雞湯鍋、方竹筍蹄花湯鍋、方竹筍排骨湯鍋、酸蘿卜老鴨湯鍋、番茄排骨湯鍋、藕王臘排湯鍋、藕王臘豬腳湯鍋、藕王鮮排骨湯鍋、藕王鮮蹄花湯鍋、苦藠鵝掌湯鍋、酸菜雞湯鍋等20余種。其核心湯料料包取材于民間及市場,同時采集民間食療自有工藝,做到醫(yī)食同源,萃取18味中草藥和香辛料制造而成,采納制造湯料包熬制出來的湯、健康、營養(yǎng)、養(yǎng)身。
巴適餐館高湯吃法分為七品,俗話說:唱戲的腔、廚師的湯,湯不斷是餐桌上必不可少一道風景。喝湯也有順序、喝湯也有學問,巴人媳婦之七品則是眾多營養(yǎng)學家和美食家總結之心得。品湯七步驟:一品聞香、香氣開胃;二品湯香、暖胃清腸;三品肉香、補充營養(yǎng);四品菜香、搭配正當;五品湯香、香氣溢人;六品飯香、五谷雜糧;七品留香、耐人尋味。