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百年面道招商加盟

本品牌近期關注熱度：

百年面道

投資金額：5~10萬

主營行業(yè)：餐飲 > 面館

主營產(chǎn)品：鍋蓋面

公司名稱：鎮(zhèn)江百年面道餐飲管理有限公司

成立年份：2014 門店總數(shù)：150家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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百年面道加盟條件

百年面道加盟需具備哪些條件？
百年面道加盟條件：

　　基本要求

　　1、具有合法資格的法人或自然人；

　　2、擁有投資特許經(jīng)營連鎖店必需的資金，合理、優(yōu)越的開店場所。（加盟店面積在40---120平方米左右）

　　經(jīng)營共識

　　1、熱愛餐飲行業(yè)；

　　2、對“百年面道”所展示的企業(yè)文化、經(jīng)營理念，所追求的設計理念、品牌風格達成高度共識；

　　3、樂于接受總部的管理，認同總部經(jīng)營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見；

　　4、對特許經(jīng)營規(guī)章條例予以認同；

　　5、對加盟店組織架構及管理模式予以認同；

　　6、為保證“百年面道”的出品質(zhì)量，接受特色原材料由總部統(tǒng)一配送；

　　7、加盟者必須認同百年面道文化統(tǒng)一標準，首先同意按照公司要求在裝修風格、文化布展、文化用品、員工服、餐用具、紀念品等方面達到統(tǒng)一化和規(guī)范化。

　　商業(yè)背景

　　1、具有較強的經(jīng)營管理能力及良好的商業(yè)信譽；

　　2、有正確的投資觀念、良好的心理素質(zhì)及風險意識。

　　培訓及傳播能力

　　1、積極接受“百年面道”品牌文化、經(jīng)營理念、管理模式等的培訓內(nèi)容；

　　2、積極擔任貫徹、傳播“百年面道”品牌的任務。

百年面道加盟條件資訊

百年面道如何加盟，有什么條件

百年面道成立于2001年，是一家專業(yè)從事面食文化研究、生產(chǎn)、銷售和連鎖經(jīng)營的企業(yè)，以鎮(zhèn)江三怪之一鍋蓋面為主營項目。鎮(zhèn)江鍋蓋面被稱為江南的天下“第一面”，以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味、500年的歷史久而不衰。并獲“中華老字號百年名小吃金鼎獎”，目前已成功申報為市級和省級“... 閱讀全文

百年面道公司介紹

　 正宗鍋蓋面加盟哪家好？百年面道加盟是你不錯選擇！
百年面道品牌介紹：
百年面道正宗鍋蓋面加盟品牌，百年面道依靠專業(yè)的團隊、保密的技術配方、不可復制的面條制作手法和獨特的產(chǎn)品味道，創(chuàng)造了一個又一個面食奇跡，并屢獲殊榮。鎮(zhèn)江鍋蓋面被稱為江南的天下“第一面”，以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味、500年的歷史久而不衰，在天津“第十屆中國美食節(jié)暨第八屆國際美食博覽會”上，喜獲“中華老字號百年名小吃金鼎獎”，目前已成功申報為市級和省級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。百年面道鎮(zhèn)江鍋蓋面，風味獨特，投資不大!“百年面道”鍋蓋面，2010年被新聞媒體評為推薦招商加盟項目之一。公司目前是行業(yè)發(fā)展速度快、運營體系規(guī)范、成立時間較早的公司之一。

　　百年面道本著“用心制作每一份面點、用心接待每一位顧客、用心對待每一名員工、用心成就每一個客戶”的經(jīng)營理念，肩負“把鎮(zhèn)江鍋蓋面文化傳播到中國的每個角落”的信念和使命，為實現(xiàn)“立足鎮(zhèn)江，拓展全國，跨出國門”的企業(yè)愿景而拼搏。

　　鍋蓋面的前世今生

　　散步在古城鎮(zhèn)江，無論是繁華的鬧市，還是幽深的古巷，都有鍋蓋面的攤點。遠遠地便可看見一口口大鍋在冒著熱騰騰的蒸汽，沸騰的面湯之中漂浮著一個木制的圓鍋蓋，厚實誘人的面香和輕盈配料的香氣隨風飄蕩，這就是鎮(zhèn)江極具特色的“鍋蓋面”。

　　鍋蓋面的特點是：面條軟硬適口、澆頭品種多樣，湯清面香、柔韌筋道、醇厚鮮美、鮮嫩合口，立等可食、價廉物美、老少皆宜。

　　“面鍋里面煮鍋蓋，先燙澆頭再燙筷”是鎮(zhèn)江飲食技藝中的一項創(chuàng)舉。關于鍋蓋面的來歷，民間有很多種傳說。而《乾隆和張嫂子伙面店的故事》最為生動。說的是有一年，第一次下江南的乾隆換了一身便服，帶了一名隨從太監(jiān)，一路尋到鎮(zhèn)江名氣最大的“張嫂子伙面店”，要吃鎮(zhèn)江伙面。不知是因為乾隆來得早，還是張嫂子起得遲，待吩咐下去后，張嫂子一邊催丈夫切面，自己又一邊往灶里添柴。很快，鍋里的水開了，丈夫的面也切好了。這時，張嫂子心也急，手也快，抓起一把面往鍋里撂，邊回話邊趕快蓋鍋蓋。忙亂之中，錯把湯罐的小蓋子撂進面鍋，在水面上飄飄蕩蕩的。還沒等張嫂子放好作料，鍋里的水又滾開了，直往上翻，快要溢出鍋外，張嫂子一見，趕快用勺子舀了兩勺湯罐里的溫水一澆，面鍋里又平靜下來。水再一開，張嫂子就用小竹籠子、長筷子將面條撈進碗里，立即送到客人的手上。之后，就聽吃面的人連聲說：“味道不錯，味道不錯，不爛不硬，噴香爽口!”張嫂子正要再向鍋里下面，哪知身著便服的乾隆竟踱步進來，乾隆見到情景一聲驚叫：“呀，你怎么將鍋蓋放在面鍋里煮起來了?!”這一叫，張嫂子才發(fā)現(xiàn)由于自己手忙腳亂，竟將湯罐上的小鍋蓋錯當成了大鍋蓋，連鍋蓋撂到面鍋里還不知道------從此，鎮(zhèn)江的鍋蓋面名聲大振。

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