柏佳潮州砂鍋粥以百姓青睞的膠東家常風味為基礎(chǔ),并一直圍繞市場需要開發(fā)新品?,F(xiàn)時經(jīng)營各類食品、菜點達300多個種類,其中的排骨包、水煎包、油條、饅頭、大棗餑餑、粽子、湯圓等14個種類,被認定為“山東省名小吃”。為提升/增加食品保險和產(chǎn)質(zhì)量量,1998年建廠之初就在國內(nèi)制訂了饅頭生產(chǎn)企業(yè)標準,建設(shè)了面食品工廠化大生產(chǎn)的新格局;2007年又在全國同領(lǐng)域優(yōu)先“拒絕增白劑”,比2011年的禁令提早了4年多。日常生產(chǎn)經(jīng)營過程中,堅持用優(yōu)質(zhì)的原料做優(yōu)質(zhì)的柏佳潮州砂鍋粥產(chǎn)品;所有車間和店面,依照生產(chǎn)經(jīng)營流程,履行六級質(zhì)量控制。因為不斷堅守便民、誠信準則,柏佳潮州砂鍋粥品牌越做越好,深受廣大消費者歡迎。
為了樹立如家的企業(yè)文明,柏佳潮州砂鍋粥不斷努力于為員工打造物質(zhì)與精神兩方面的幸福。近年來關(guān)愛員工的辦法主要有:每年為員工提升薪酬,保持同領(lǐng)域前沿能力;每月舉行兩次同慶會,為員工慶賀生日;每季度組織一次全員休閑娛樂活動,以增加快樂情趣;每年母親節(jié),向每一名員工母親發(fā)一封慰問信,寄上一筆慰問金。尤其是履行了“五個一”愛心工程,對于員工結(jié)婚、生子、子女升大學、高壽父母贍養(yǎng)、家人亡故等五種事項,公司給予贊助。
在履行很多人性化管理辦法的同時,公司還組織全體員工開展了以“感恩、盡孝”為宗旨的傳統(tǒng)文明學習踐行活動。如,從公司管理部門,到每一個店面、車間,常年開展“誦讀經(jīng)典”、“日行一善”、“孝親敬老”、“感恩精進”等活動,以建設(shè)正確的人生價值觀和幸福觀。