八爺炸醬面，故名思意是以炸醬面為主的，現(xiàn)在的人吃東西是為了美味，更是追求健康美味，這也逐步成為一種新時(shí)髦。而炸醬面目前在全國(guó)絕大多數(shù)地方還算是一大空白，諸多地方還沒(méi)有據(jù)說(shuō)過(guò)，即便有也是很一般很往常的炸醬，有的基本不是那回事。興鑫食品新推出的八爺炸醬面豈但色鮮味美，并且在種類(lèi)做法上也盡顯特色。如湯炸面，干炸面，碗炸面，炸醬粉，炸醬三絲，炸醬飯等數(shù)百個(gè)種類(lèi)。區(qū)別滿(mǎn)足了差異吃法，差異品嘗，差異地區(qū)的消費(fèi)者應(yīng)用。這更是把投資者加盟降為零。
　　八爺炸醬面一般群眾化食品，培養(yǎng)美食瀟灑走世界。
　　面食人人能吃，是早，中，晚餐主食，八爺炸醬面休閑食品的當(dāng)家種類(lèi)，只需品嘗好，選址得當(dāng)24小時(shí)都可經(jīng)營(yíng)，是一個(gè)永可是時(shí)的食品。特色小吃培訓(xùn)美食“八爺炸醬面”就是選用一般的面條，采納奇特的自有工藝技術(shù)做出具備奇香，奇色，奇味，奇型等性能的特色美味炸醬面條，開(kāi)遍各地大街小巷，人吃人叫絕，誰(shuí)開(kāi)誰(shuí)火。
　　八爺炸醬面“特色紅醬”，炒出特色炸醬獨(dú)樹(shù)一枝。
　　國(guó)家的炸醬面有北京的老炸醬面館，八爺炸醬面四川的麻辣炸醬面，重慶的萬(wàn)州炸醬面館，張氏炸醬面館，安徽的松氏炸醬面等都被人類(lèi)認(rèn)同和推崇。馮興才把這些有名的炸醬面都一一地作了精心的研究，找出了各家拿手的絕活，并且還拿出不少的資金到各地調(diào)查，學(xué)習(xí)那些有特色的自有工藝。綜合比照炸醬面的優(yōu)缺點(diǎn)，關(guān)鍵在于醬的特色和配料的均衡。經(jīng)重復(fù)研究得出，一種制造的香辣紅醬與幾種一般的調(diào)味品均衡配制出來(lái)的醬炒出的炸醬色澤醬紅，醬香濃郁，油而不膩，入口鮮香，回味悠長(zhǎng)，常吃不膩。與市場(chǎng)上任何面條特別是和炸醬面相比都要?jiǎng)俪鰩讉€(gè)品位。真是獨(dú)樹(shù)一枝。
　　八爺炸醬面醬肉爽口，味型多種勇于先進(jìn)面館。
　　麻辣味越來(lái)越被越來(lái)越多的人喜愛(ài)，八爺炸醬面但有的人吃的輕，有的人吃的重，有的人要吃其它品嘗。為順應(yīng)全國(guó)各地差異習(xí)俗，差異品嘗的人食用，馮興才等師傅們又研究出豆醬味，松仁味，菇香味，香辣味，海鮮味，椒香味等十大品嘗。要辣有辣，要麻有麻，要香有香，要回味有回味，要食欲有食欲。那是不論你生在哪方哪省，哪香哪味，八爺炸醬面都會(huì)大大地滿(mǎn)足你的需要，并且是第優(yōu)異的美食。