爆鼎雞頭王這個(gè)項(xiàng)目是咱們湖北伊尹餐飲管理有限公司從云南引進(jìn)的全新菜品、是云南納西族招待貴賓時(shí)做的食物，以時(shí)下可觀的麻辣鮮香品嘗為主，菜品色香味俱全、讓人耐人尋味；而黃燜雞只是契合一般群眾品嘗而已，在品嘗上缺少特色。
　　從加盟經(jīng)營(yíng)層面來(lái)講，較黃燜雞而言，爆鼎雞頭王的合作入門水平更低、能夠達(dá)到75%的暴利實(shí)現(xiàn)目的，；從菜品價(jià)格來(lái)講，爆鼎雞頭王的價(jià)格集中在7、8元至十幾、二十幾元不等，價(jià)格更活躍、受眾人群更廣；從市場(chǎng)前景來(lái)講，爆鼎雞頭王的項(xiàng)目在全國(guó)只有寥寥數(shù)家在做，美侍郎爆鼎雞頭王具備統(tǒng)一的風(fēng)格，而且進(jìn)行統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)和管理，市場(chǎng)前景廣闊；而黃燜雞在全國(guó)已經(jīng)有八百多家專賣店，各種品牌魚(yú)龍混雜、錯(cuò)落不齊、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈。
　　瓦香雞以云南風(fēng)情為主打，努力于打造別具一格的就餐環(huán)境；而黃燜雞的店面大多裝修一般，客戶只是單純的去吃飯而已，很難對(duì)店面印象深刻，不利于合作商的連續(xù)；從菜種類類角度來(lái)講，瓦香雞菜種類類多且精，而且包括黃燜雞系列菜品、精致小菜等，公司隊(duì)伍還會(huì)在原有菜品的基礎(chǔ)上一直研發(fā)新的菜品，客戶可選擇的空間大。而且，瓦香雞的出餐速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于黃燜雞，契合現(xiàn)代人高節(jié)拍的生活形式和就餐模式。
　　地位條件對(duì)于餐飲店的生意至關(guān)重要、是專賣店經(jīng)營(yíng)的很大點(diǎn)、也是合作者80%的資金投入所在，但大多數(shù)合作者都會(huì)面臨選址的難題。針對(duì)這一問(wèn)題，咱們會(huì)指派專業(yè)教師為合作者上門選址，咱們的隊(duì)伍與各大商鋪獵頭網(wǎng)站常年合作，能夠?qū)崟r(shí)掌握全國(guó)各地的房源信息，依據(jù)合作商的實(shí)際條件為其篩選適宜的店面，而后再由督導(dǎo)教師進(jìn)行實(shí)地評(píng)價(jià)調(diào)查，為合作商提供真正性價(jià)比高的吸金旺鋪！