經(jīng)過重復(fù)的調(diào)查研究、考察試驗(yàn)，我公司開發(fā)出了契合國(guó)人品嘗的中西式營(yíng)養(yǎng)套餐。摒棄了西餐與傳統(tǒng)中餐的不足之處，采納科學(xué)飲食形式，依照標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量化、程序化，經(jīng)過十幾道工序開發(fā)研制而成，具備以下特點(diǎn)： 
1、營(yíng)養(yǎng)豐富：套餐聯(lián)合了西餐與中餐的優(yōu)點(diǎn)，采納科學(xué)的飲食形式，補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、纖維素、葉酸以及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，具備豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。既契合國(guó)家人的品嘗，又不失西餐的特點(diǎn); 
2、食品新鮮： 百年食府中餐采納當(dāng)天配置、當(dāng)天制作、當(dāng)天應(yīng)用，各連鎖店不搞統(tǒng)一配送，的提升/增加了食品的新鮮度;  
3、價(jià)位適中：百年食府中餐價(jià)位適中，為群眾所承受，可以說是老少皆宜，既潔凈衛(wèi)生，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠;
4、正當(dāng)分餐： 分餐制是健康、衛(wèi)生的用餐形式。從開業(yè)至今，我公司不斷嚴(yán)格履行分餐制。履行分餐制，可以防備、減少各種的交叉感染機(jī)會(huì)，大大降低了人類受傳染的機(jī)率     
在傳統(tǒng)連鎖經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上，百年食府中餐總結(jié)了其它連鎖店的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以獨(dú)一無二的加盟連鎖形式，轉(zhuǎn)讓制作技術(shù)和制作工藝，原料不搞統(tǒng)一配送，依照指定生產(chǎn)廠家及品牌，降低加盟店的不一樣理費(fèi)用，提升實(shí)現(xiàn)目的率。同時(shí)提升/增加原汁原味，新鮮正宗，品嘗一致。這是其它連鎖店不能做到的，也是客香來對(duì)加盟店擔(dān)任，有利共享，共同進(jìn)步的經(jīng)營(yíng)主旨。

百年食府中餐是一家專注于從事餐飲及酒店管理的集團(tuán)公司，集團(tuán)總部位于北京市大興區(qū)，累計(jì)加盟一億三千萬元人民幣，旗下?lián)碛斜本┌倌晔掣邢挢?zé)任公司、北京四季尚品酒店管理有限公司、北京百年尚品酒店管理有限公司共三家子公司，現(xiàn)有員工980多人，總營(yíng)業(yè)面積27000多平米，區(qū)別運(yùn)營(yíng)北京百年食府海鮮酒樓、北京天璽國(guó)際商務(wù)酒店、百年小吃粵式早茶三個(gè)食宿服務(wù)系列?！　√飙t國(guó)際酒店管理集團(tuán)依照“巨大主業(yè)、多元進(jìn)步”的進(jìn)步思路，縱向構(gòu)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，一直做大做強(qiáng)餐飲主業(yè)；橫向構(gòu)成多元化進(jìn)步態(tài)勢(shì)，向產(chǎn)業(yè)基地、物流配送、賓館等多行業(yè)拓展，致力把集團(tuán)公司打造成國(guó)家知名、廣受贊譽(yù)的餐飲航母艦隊(duì)。        
百年食府中餐以“清淡、營(yíng)養(yǎng)、美味”為膳食方針，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、重視原味的特點(diǎn)。同時(shí)，百年食府中餐把弘揚(yáng)國(guó)家傳統(tǒng)文明融入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會(huì)在人不知鬼不覺中觸動(dòng)您心田深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。      
百年食府中餐深得客戶信任的同時(shí)，對(duì)內(nèi)秉承“以人為本”的管理方針，尊重員工、信賴員工、關(guān)愛員工，在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力，在扶持員工身心健康的同時(shí)豐富員工的業(yè)余文明生活。公司尤其重視員工職業(yè)生涯的進(jìn)步，完整的培訓(xùn)體制和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合本人的平臺(tái)，展示本人的才能。