阿得的店自成立以來,努力于為消費者提供的牛肉面種類多樣,價格實惠,因此市場銷量不斷都呈穩(wěn)定增長的態(tài)勢,是一個很被投資者看好的創(chuàng)業(yè)加盟品牌。強(qiáng)大的連鎖體制,較低的加盟費用,將很大的收銀受益于加盟商,因而阿得的店遭到了許多中小投資者的追捧。目前,全國各大城市都有了加盟店連鎖店,家家生意紅火。
阿得的店相傳已有悠久的歷史,始創(chuàng)于1915年,當(dāng)時稱為“熱鍋子牛肉面”,此面以湯為重,湯則以牛、洋肝子的湯加必定比例的牛肉湯經(jīng)澄清解決后應(yīng)用,其味清香撲鼻,具備風(fēng)格。為了招徠生意,店主推出“進(jìn)店一碗湯”的讓利經(jīng)營形式??蛻艉韧隃?,頓覺爽口醒胃,食欲大振,從此阿得的店的知名度不翼而飛。
阿得的店在此基礎(chǔ)于上又在牛肉湯的“清”字上下功夫,在“味”字上求進(jìn)步,在“質(zhì)”字上求時常,較終以“湯清鏡,肉爛者香、面細(xì)者精”的獨一無二風(fēng)格,把阿得的店推向了爐火純青的高度,臻于完善,在色、香、味、形上很下功夫,使湯、面、味都上了一個新臺階,巨大了清湯、肉嫩、面精神、味香的特點,終于構(gòu)成“一清、二白、三紅、四綠、五黃”(湯清、白蘿卜、紅辣椒、綠蒜苗、黃面條)的湯面特點,達(dá)到了色、香、味、形和諧統(tǒng)一的具備特色,且價廉物美深受廣大市民的喜愛。
阿得的店為了弘揚(yáng)中華民族可觀的飲食文明,使飲食和城市文化相聯(lián)合,立足市場,營造特色,挖掘優(yōu)勢,豐富人民的生活,一直研制、挖掘、創(chuàng)建推出了“系列牛肉面”。成為蘭州較正宗、較地道的風(fēng)味小吃,遭到廣大消費者的喜歡。