哥老關(guān)火鍋是全國一家以船上主題火鍋品牌，以重慶上千年碼頭文明為背景，聯(lián)合互聯(lián)網(wǎng)營銷思維，并以其重慶傳統(tǒng)火鍋的味型、獨(dú)一無二的底料自有工藝、原生態(tài)的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在火鍋群雄爭霸的白熱化競爭中嶄露頭角，現(xiàn)已在全國擁有58家專賣店。
　　哥老關(guān)火鍋一步一個腳印，堅持以“發(fā)明和留住每一位客戶，把每一位員工塑造成為有用之才”為經(jīng)營主旨，提倡“以情服務(wù)、用心做事”的企業(yè)精神和“居安思危、自強(qiáng)不息”的生存意識。融合了O2O模式，并聯(lián)合社群聯(lián)盟，融入了四川傳統(tǒng)文明，并與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作，所有原物料的洽購都嚴(yán)格把控，提升/增加食材的保險與新鮮，讓消費(fèi)者合格食用。
　　哥老關(guān)的服務(wù)是自然樸實的，包括了為客戶貢獻(xiàn)好的服務(wù)真誠心愿。以誠待客，用心制作，讓每一位客戶感遭到哥老關(guān)人的人情暖和。哥老關(guān)對本人的產(chǎn)品，從設(shè)計到加工，每一個環(huán)節(jié)都要求嚴(yán)格。歷經(jīng)十余年品牌沉淀堅持“采眾之長，推陳出新”，構(gòu)成不合的火鍋文明!以穩(wěn)中推動各個區(qū)域代理商和加盟店為長期連續(xù)進(jìn)步戰(zhàn)略目的為方向。哥老關(guān)始終以認(rèn)真務(wù)實的工作作風(fēng)和一直進(jìn)取的工作態(tài)度做好每個細(xì)節(jié)，也始終用勤儉的工作形式控制好每個流程，使之切實做到開源節(jié)流。哥老官是一家以火鍋為源頭、食品研發(fā)、生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)，公司擁有本人的總部基地及食品加工廠，哥老官堅持以誠信經(jīng)營、以人為本、口碑相傳、永續(xù)經(jīng)營、謙虛做人、致力做事”的經(jīng)營方針，博得社會各界普遍贊揚(yáng)和消費(fèi)者的大力支持，建立了合格的社會形象和很高的名氣。