夏季燕窩食譜大全，燕之初為您推薦。夏天到了，諸多mm也開始懶惰了——做燕窩這么繁瑣，并且夏天又不適合大補(bǔ)，就不吃了吧。這其實是個很大的誤區(qū)哦，夏天天氣熱，吃燕窩可以協(xié)助滋陰降火，消暑解熱哦，其次，夏天太陽強(qiáng)大，對皮膚損傷很大，人容易曬黑，燕窩中富含的EGF可以協(xié)助細(xì)胞新陳代謝，使得皮膚光滑細(xì)膩，協(xié)助你抗擊夏日的炎炎烈日~
1.桃膠燉燕窩
原料：燕窩半盞，桃膠3-4顆，冰糖適量
做法：桃膠泡一夜，和泡好的燕窩一起放入燉盅內(nèi)，加水，大火燒開，轉(zhuǎn)文火隔水燉煮30分鐘左右。
推薦理由：桃膠可以醫(yī)治面部粉刺，燕窩可促成傷口愈合，容易上火出痘痘的窩友可以試下這款燕窩嫩膚生肌的效果。
2.玫瑰醬燕窩
原料：燕窩半盞，玫瑰醬1勺
做法：燕窩燉好后，放入玫瑰醬，攪拌均勻即可。
推薦理由：痛經(jīng)專業(yè)戶強(qiáng)力推薦的一款燕窩食譜，玫瑰醬可以活血痛經(jīng)，用紅糖腌漬的玫瑰花配上燕窩，讓你整個夏天清清爽爽。
3.燕窩綠豆湯
原料：綠豆100克，燕窩1盞，冰糖或蜂蜜適量
做法：綠豆泡一夜，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉至熟透，再和燉好的燕窩攪拌在一起，食用的時候放一點(diǎn)冰糖或者蜂蜜攪拌。
推薦理由：沒有綠豆湯的夏天不能被稱為夏天，綠豆湯可以防暑降溫，中醫(yī)還以為綠豆解百毒，端午節(jié)那天來一碗燕窩綠豆湯是再好可是的啦~
4.燕窩西米紅豆沙
原料：紅豆100克，燕窩1盞，西米20克
做法：紅豆泡一夜，加水大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉至熟透;西米放到沸水中煮到中間剩下小白點(diǎn)，關(guān)火燜10分鐘，濾去水，再放入開水中煮到完全透明;將燉好的燕窩、紅豆湯、西米放在一起，微熱，調(diào)入冰糖即可。
推薦理由：西米潤肺，紅豆祛濕，和燕窩一起燉煮，可以協(xié)助減輕夏日煩熱，改善脾胃倦怠的狀況,青睞椰奶品嘗的窩友可以參加適量椰奶調(diào)味。
5.燕窩玉米汁
原料：燕窩半盞，玉米汁200毫升，冰糖適量
做法：將燕窩燉好，拌入玉米汁中，加適量冰糖調(diào)味即可。
推薦理由：玉米汁可以抗皺防衰老，夏季也差不多是新鮮玉米上市的時節(jié)了，早餐來一杯新鮮的燕窩玉米汁可以協(xié)助調(diào)節(jié)脾胃，改善消化不良的狀況哦。
6.各式水果燕窩撈
原料：燕窩半盞，水果去皮
做法：將燕窩燉好，起鍋前分鐘把水果放入，燜5分鐘即可
推薦理由：夏季是許多水果達(dá)人最愛的時節(jié)，可以配合手上有的水果來做豐富你的燕窩~
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