重慶朝天門(mén)火鍋,品歷史韻味,嘗地道美味!在重慶火鍋這個(gè)領(lǐng)域里,朝天門(mén)火鍋以為,真正的高級(jí)素來(lái)不是循規(guī)蹈矩,而是心胸絕技,卻能熟能生巧。秋冬的食欲,就像是室外氣溫封干的耐心,一點(diǎn)一點(diǎn),所剩無(wú)幾。可是,沒(méi)準(zhǔn)哪日,它又會(huì)抬頭,忽然開(kāi)始不甘心,然后將它肆意揮灑到平淡無(wú)奇的一日三餐里。重慶人為吃,向來(lái)詞意無(wú)窮,總會(huì)給本人找點(diǎn)理由,去尋覓葷腥,扎實(shí)放肆、隨意進(jìn)行。一個(gè)太不合的重慶火鍋,重慶朝天門(mén)火鍋,就在此時(shí)會(huì)與你不期而遇。
朝天門(mén)火鍋,只初見(jiàn)一眼,相信也很容易被它帶偏思緒:腦海里畫(huà)面迅速切換到嘉陵江畔的朝天門(mén)碼頭,拉船的纖夫光著臂膀,常年暴曬風(fēng)吹之下皮膚被歲月染得黝黑,胸肌敦實(shí)冒著熱氣的硬漢,三三兩兩圍成一圈,正是重慶火鍋的發(fā)源。幾乎沒(méi)有一個(gè)品牌能完全容納并概括著重慶火鍋文明的精髓,但它確實(shí)去做到了,始于1935,百年火鍋傳承,努力讓追求美食的愛(ài)好者能夠一品重慶火鍋的歷史韻味和地道美味。
“璽印封典,領(lǐng)銜重慶”便是對(duì)它品牌淵源的較佳詮釋?zhuān)@也像是電影中多數(shù)狠角色亮相,盡管不多話,但其實(shí)襲人。口味時(shí),又會(huì)發(fā)現(xiàn)不合,雙筷每落一處,就有純正辣椒油顏色的汁液從菜品里層層溢出或低落,其實(shí),這就是朝天門(mén)火鍋深藏在冷峻后背萬(wàn)千柔情。像極了吸血鬼伯爵輕舔朱唇的那一瞬,色澤心肝,溫度撩人。
當(dāng)然,在為食客出現(xiàn)美妙的造型擺盤(pán)上,重慶朝天門(mén)火鍋的器皿也很是討喜,差異的菜品搭配差異器皿,總有一款會(huì)讓你滿(mǎn)心歡喜,耐不住性子口味。相信會(huì)讓吃火鍋的人有著逐獵美味時(shí)擁有層層心跳。簡(jiǎn)言概括之,一口下去。就會(huì)口味到一個(gè)活色生香。
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