冬天來(lái)勢(shì)兇猛,讓人望穿‘秋褲’!
沒(méi)有暖氣的重慶,實(shí)在需求秋衣扎進(jìn)秋褲,秋褲扎進(jìn)襪子的保險(xiǎn)感!
這時(shí),你需求吃一頓熱氣騰騰的火鍋 !!!
重慶最有名的老火鍋店——重慶山城小農(nóng)女火鍋
它為你“一生一次”,鍋底絕不二次利用
它堅(jiān)守“匠心用好料,還原老火鍋”!
它走遍大江南北,為你搜羅各地優(yōu)質(zhì)食材,
甄選海拔4500米深山上漢源清溪花椒與海拔800米石柱紅辣椒、
貴州黃口姜等30多種原產(chǎn)地食材,經(jīng)過(guò)28道工序匠心炒制,
鍋底集“色、香、味、意、形”于一體,
濃香醇厚,滋味麻辣刺激,色澤紅潤(rùn),令人耐人尋味,意猶未盡!
重慶火鍋的靈魂伴侶
吃火鍋先將油碟調(diào)好,小蔥、香菜、蒜泥,一樣都不能少。
一整罐香油倒入碗中混合好,涮好的肉放碟子里擺幾下。
可能會(huì)由于山城小農(nóng)女特制油碟,你會(huì)比平時(shí)多吃幾盤(pán)!
山城水牛毛肚
山城小農(nóng)女火鍋毛肚,處處是看得到的新鮮!
每一片都切得剛剛好!看著就食欲滿(mǎn)滿(mǎn),
七上八上的涮上兩片,入口爽脆,
撈起來(lái)湯汁豐滿(mǎn),絕對(duì)的鮮香!
秘制嫩牛肉
牛里脊被切的薄若蟬翼,均勻的碼在盤(pán)子上,
每一片牛肉都紋理清晰,燈光下,居然薄的可以透光!
切得超薄的嫩牛肉,在火鍋里稍微涮一下,
再搭配秘制香油,吃得時(shí)候又香又嫩的,
一口一塊簡(jiǎn)直停不下來(lái),一人一盤(pán)基本無(wú)奈滿(mǎn)足~
鮮椒排骨
提早腌制過(guò)的排骨,簡(jiǎn)直就是火鍋界的MVP,
咬一小口可是癮,得吃一整塊才爽,脆爽中帶著嚼勁。
看著就溜口水,但是你別焦急,吃上這家伙,得煮10分鐘!
姑娘們別矜持,上手直接啃吧!
重慶武隆苕粉
苕粉放入滾燙的鍋底,幾秒鐘后撈起,晶瑩剔透,嚼勁十足!
提醒大家一句:剛撈起來(lái)的苕粉有點(diǎn)燙嘴哦,
忍一忍,放一會(huì)再吃,仍然很美味!
石磨黑豆腐
選用東北黑豆,手工磨制,
讓你知道有一種豆腐會(huì)越煮越嫩。
下鍋后的豆腐豆香味濃郁,每個(gè)毛孔吸滿(mǎn)辣湯,
吃起來(lái)豆腐鮮嫩無(wú)比!
現(xiàn)炸酥肉
身材細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的小酥肉,采納上等里脊豬肉,
炸的沒(méi)有一點(diǎn)油脂帶有點(diǎn)花椒粉,
吃到嘴里麻麻的,殼夠脆,蘸干辣椒粉絕配。
他們家的菜品真的能從天亮吃到天黑,
越煮越濃郁,越煮越香的鍋底!
這個(gè)冬天,山城小農(nóng)女火鍋陪你“抗寒”,
美食地址在渝中區(qū)觀(guān)音巖臨華大廈旁,
快約上好友們來(lái)場(chǎng)火鍋party吧!
加盟咨詢(xún)電話(huà):4000-1688-49