餐飲領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)上升為菜品、服務(wù)和環(huán)境的綜合競(jìng)爭(zhēng)。如果兩家差不多的餐廳，大局部人會(huì)選擇看著更潔凈美麗的，而且情愿為裝修設(shè)計(jì)更好的餐廳花越來(lái)越多錢(qián)。這樣看來(lái)，餐廳如何在視覺(jué)方面提高品位，招來(lái)客戶的蒞臨呢?魏姐包心粉圓從這五個(gè)方面餐廳視覺(jué)細(xì)節(jié)做起，讓客戶看一眼就很青睞。
餐廳要想達(dá)到一個(gè)好的視覺(jué)效果，就需求從燈光、顏色、櫥窗、陳列、員工服飾等整體視覺(jué)進(jìn)行考慮。
燈光，讓客戶視覺(jué)更聚焦
正確的利用好燈光，能為餐廳加不少分，魏姐包心粉圓店內(nèi)的燈光用的很好，能讓店里的甜品、飲品，顯得更具備食欲。魏姐包心粉圓店里的燈光解決的頗具心得，它潔凈亮堂的燈光，不只能讓客戶的留意力集中于餐品，還能更好的凸顯產(chǎn)品的色澤和豐滿度。
魏姐包心粉圓櫥窗的亮度比普通照明要高三至五倍，這樣能強(qiáng)化商品的立體感，用廣告效應(yīng)來(lái)招來(lái)客戶，當(dāng)客戶看到它櫥窗里色澤亮麗，造型動(dòng)人的甜品之后，就會(huì)有購(gòu)置的欲望。
玻璃，讓視覺(jué)效果更大化
正確利用光線，能為餐廳加不少分。不少餐廳在設(shè)計(jì)中，多多少少都融入了玻璃的元素，為的就是開(kāi)辟餐廳的整體空間視野，營(yíng)造通透感。魏姐包心粉圓透明的廚房，能加強(qiáng)客戶對(duì)餐廳的信賴感，進(jìn)餐過(guò)程也更放心更輕松，在必定程度上能夠提升客戶的滿意度。
陳列，店內(nèi)奪睛的不二“法寶”
餐廳的展柜，軟裝陳列品，甚至是餐桌上的餐具都能為餐廳帶來(lái)很大的吸睛效果。好比，在魏姐包心粉圓甜品店里，就會(huì)應(yīng)用透亮的展柜，里面擺放著各式各樣的甜品，招來(lái)了諸多客戶的關(guān)注。
音樂(lè)，強(qiáng)化環(huán)境氛圍
餐廳背景音樂(lè)能夠強(qiáng)化與餐廳內(nèi)部環(huán)境相順應(yīng)的氛圍，給餐廳客戶帶去視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)的雙重享用。也防止了因客人過(guò)多，造成的嘈雜，以及客流較少帶來(lái)的些許尷尬，所以說(shuō)音樂(lè)是環(huán)境調(diào)理的“軟兵器”。
背景音樂(lè)的選擇，要契合餐廳的特色，與餐廳營(yíng)造的氛圍相符。魏姐包心粉圓的背景音樂(lè)，常常以抒情、輕松明快的風(fēng)格為主，有助于增進(jìn)客戶的食欲，從而引發(fā)客戶的購(gòu)置欲望。
統(tǒng)一的服飾能給餐廳加分
店員們統(tǒng)一的服飾，是餐廳環(huán)境的一個(gè)加分項(xiàng)。統(tǒng)一、整潔的服飾可以向客人展示餐廳的隊(duì)伍精神，也能提高客戶對(duì)餐廳的信賴感。
作為餐廳元素的店員服飾也應(yīng)該自然的融入餐廳環(huán)境，與餐廳風(fēng)格保持一致，這樣就防止了不和諧的現(xiàn)象。魏姐包心粉圓紫色的工作服很具備特色，它工作服的顏色與店內(nèi)裝璜的顏色，相輔相成，給人一種是舒適自然的感覺(jué)。
餐廳的視覺(jué)效果，是經(jīng)營(yíng)者吸客的重要手段，究竟視覺(jué)效果能帶給客戶直觀的感受，也影響著客戶的消費(fèi)體驗(yàn)。魏姐包心粉圓正是由于優(yōu)化了以上五個(gè)視覺(jué)細(xì)節(jié)，所以在視覺(jué)方面提升了品位，也能招來(lái)更多消費(fèi)者的關(guān)注。
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