火鍋創(chuàng)業(yè)項目哪個好？庖丁家牛肆牛肉火鍋是個好品牌！庖丁家餐飲有限公司成立于2011年，是一家集全國餐飲連鎖、食品加工業(yè)、中央廚房物流中心、為一體的餐飲連鎖運營機(jī)構(gòu)。庖丁家牛肆先后被評為“國家餐飲連鎖十大品牌、全國綠色餐飲企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中國重點龍頭企業(yè)、重慶市廚師節(jié)、重慶烹飪協(xié)會會長單位、重慶火鍋節(jié)、重慶市著名商標(biāo)、京東生活好評品牌、群眾點評優(yōu)質(zhì)品牌。
戰(zhàn)國有庖丁，其解牛術(shù)之高，循牛之肌體，剖筋骨之間，刀刀有馀，如聞如見。庖丁謂味亦頗有見識，切大塊將肉腌之，用水煮之，蘸醬食，其味佳。庖丁家牛肆仿古人庖丁解牛之技，水煮之藝，將其食至極，流傳至今!
庖丁家牛肆火鍋全國獨創(chuàng)-水煮牛排，好牛方有好牛排，塊塊有筋，將牛排煮入牛骨湯中，牛排經(jīng)湯三分鐘熬煮，肉質(zhì)豐滿，汁水豐盈，彈性十足，蘸上秘制辣椒，鮮嫩爽滑，完爆吃法。
火鍋加盟選擇庖丁家牛肆火鍋。由于庖丁家牛肆火鍋經(jīng)五年一直研究打磨,庖丁家為更好的水煮牛排 甄選出散養(yǎng)兩年的小黃牛作為食材,精選有筋牛 排,肌理分明、活性十足。牛排煮至三分鐘時達(dá)到最佳口感,輔以秘制蘸料,塊塊有筋,口口帶“勁”。庖丁家牛肆——水煮牛排專家。
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